Mamy
219740 przepisów na
576 blogach.
Wyświetlono: 86 razy
Kiełbasa chuda podpiekana.
Gotowa, mojego wyrobu kiełbasa 30 minut po uwędzeniu, troszkę za wcześnie przekrojona, zrobiona według przepisu kiełbasy Lisieckiej. Kiełbasa wędzona metodą garnkową na zrębkach typu Borniak olcha/buk.Surowiec na 1,5 kg kiełbasy:1- mięso wieprzowe klasy I (chude z szynki, łopatki)...
