Kiełbasa krakowska podpiekana.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/03/kiebasa-krakowska-podpiekana.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa krakowska podpiekana, wędzona na zrębkach olcha/buk.Surowiec:wieprzowina kl.1 70 dagwieprzowina kl.2 30 dagwoda 100 mlPrzyprawy i materiały pomocnicze:peklosól 18-20 g/kgcukier 1 g/kgpieprz czarny 2 g/kgkolendra mielona 1 g/kgczosnek granulowany 2 g/kgosłonka białkowa o średnicy 65 mmprzędza wędliniarskaSposób wykonania:Peklowanie:Mięso klasy pierwszej kroimy w kostkę 4 cm,...
Najnowsze przepisy
Pasztet z królika to jeden z tych smaków, które od razu... ⇖ 12
Dzień dobry :-) Dziś przedstawiam Wam kolejny smak z... ⇖ 11
Znacie to uczucie, gdy chcecie zjeść coś szybkiego ale... ⇖ 15
Sałatka szwedzka do słoików Sałatka szwedzka to jeden z... ⇖ 18
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 17
Bizcocho de Aceite de Oliva – hiszpańskie ciasto na... ⇖ 13
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 25
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 775
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 840
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 690
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 875
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1349
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 722
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 635
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 542
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 505
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 495
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 493
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 491









































