Kiełbasa krakowska podpiekana.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/03/kiebasa-krakowska-podpiekana.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa krakowska podpiekana, wędzona na zrębkach olcha/buk.Surowiec:wieprzowina kl.1 70 dagwieprzowina kl.2 30 dagwoda 100 mlPrzyprawy i materiały pomocnicze:peklosól 18-20 g/kgcukier 1 g/kgpieprz czarny 2 g/kgkolendra mielona 1 g/kgczosnek granulowany 2 g/kgosłonka białkowa o średnicy 65 mmprzędza wędliniarskaSposób wykonania:Peklowanie:Mięso klasy pierwszej kroimy w kostkę 4 cm,...
Najnowsze przepisy
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 7
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 29
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 640
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 661
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 573
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 214
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 80
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 45
