Kiełbasa szynkowa parzona według Marioli.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/10/kiebasa-szynkowa-parzona-wedug-marioli.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa, wędzona, parzona, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk.Surowiec:Mięso klasy I - (chude mięso z rozbioru szynek i łopatki) 1,7 kgMięso klasy III - (mięso z golonki) 0,45 kgPrzyprawy:Peklosól 18 g / kgpieprz biały mielony 2 g/kgczosnek granulowany 1 g/kgcukier 10 g/kggałka muszkatołowa 6 g/kgkolender 1 g/kgsos sojowy 3 łyżkiMateriały...
Najnowsze przepisy
Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mój blog dziś... ⇖ 7
Lekki, delikatny brzoskwiniowiec na biszkopcie. Z warstwą... ⇖ 9
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 9
Przepis na puszyste ciasto z żółtek pieczone z tartym... ⇖ 11
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 22
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 21
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 29
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 664
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 698
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 553
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 622
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 646
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 462
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 280
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 275
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 182