Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 0
Ogórki w musztardzie – prosty przepis na chrupiące... ⇖ 11
Kremowy, lekki i pełen jagód. Sernik jagodowy na zimno z... ⇖ 14
1 litr wody mineralnej lekko gazowanej100 ml letniej wody70... ⇖ 24
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 779
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 843
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 695
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 888
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1407
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 752
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 664
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 578
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 576
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 563
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 524
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 516
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 510
