Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.

Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Dzisiejszy przepis, czyli sałatka z pieczonych warzyw z... ⇖ 10
Marchewkowe ślimaczki z orzechami – szybki przepis bez... ⇖ 9
Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy... ⇖ 17
Domowe zapiekanki z farszem z pieczarek, cebuli, szynki... ⇖ 12
Mięso z rosołu to często pomijany skarb, który kończy... ⇖ 17
Cinnamon Rolls w Wersji Fit(*SERIA FIT*)Oczywiście,... ⇖ 19
Kremowa Fit Gorąca Czekolada(*SERIA FIT*)Kiedy temperatura... ⇖ 18
Fit Chicken Burger(*SERIA FIT*)Trudno o danie, które tak... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 272
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 297
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 198
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 200
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 725
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 206
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 195
Przepyszny domowy napój jak Pysio. Jest to rewelacyjne... ⇖ 142
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 139
Surówka z buraka i chrzanu – prosty i pyszny dodatek do... ⇖ 127