Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Jesienią, kiedy w lasach pojawiają się podgrzybki, warto... ⇖ 9
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 10
Kruche tartaletki z jabłkami i chrupiącą kruszonkąNie... ⇖ 28
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 44
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 36
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 34
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 54
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1010
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1029
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 896
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1231
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1138
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1516
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2619
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1549
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 262
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 261
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 163