Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Ostre papryczkiostatni moment na wysiew!Uprawa ostrych... ⇖ 8
Zostały Ci białka, po pączkach, faworkach, a może... ⇖ 17
Lekka, a jednocześnie sycąca sałatka idealna na obiad,... ⇖ 40
Fantastyczne batoniki, które można zabrać ze sobą do... ⇖ 33
Zrazy z boczkiem i papryką to jedno z tych dań, które... ⇖ 116
Ryż z jabłkiemCzy istnieje danie, które bardziej kojarzy... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 440
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 460
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 361
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 373
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1777
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1278
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 940
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 790
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 784
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 703
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 665
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 584
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 542
Kawowy Przekładaniec to klasyczne, warstwowe ciasto,... ⇖ 535