Mamy
212816 przepisów na
570 blogach.
Wyświetlono: 97 razy
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1...
Zobacz również...
Pyszne ciasto z brzoskwiniami z puszki, budyniem,... ⇖ 13
