Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 14
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 25
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 17
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 23
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 28
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 25
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1032
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1054
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 920
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1270
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1183
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1592
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2799
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1738
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 772
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 728
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 701
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 641
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 528









































