Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 9
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 22
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 21
Szybkie ciasto ze śliwkami – prosty domowy przepis na... ⇖ 32
Chrupiąca surówka z kapusty z marchewką, szczypiorem,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 855
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 908
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 765
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1024
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1148
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1335
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1157
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 851
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 734
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 662
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 517
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 514