Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Kawa do ciast i deserów to nie tylko dodatek aromatyczny,... ⇖ 13
Uwielbiam cynamon i kremowe serniki- więc jak dla mnie to... ⇖ 22
To ciasto z cukinią jest niezwykle delikatne, wilgotne i... ⇖ 25
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to pyszny, domowy wypiek... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 880
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 925
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 781
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1054
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1210
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1462
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1332
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1090
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 955
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 912
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 835
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 773
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 728