Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.

Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
13.10.2025 Magda Krupnik to jedna z tych zup, które od... ⇖ 6
Masz w domu kawałek czerstwego chleba, z którego jedzenia... ⇖ 6
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 9
Prosty przepis na muffinki cynamonowe bez miksera Jeśli... ⇖ 12
Oh my goodness, let me tell you about the joy of making *4... ⇖ 13
Oh my goodness, if you love crispy snacks as much as I do,... ⇖ 12
Oh, the sweet nostalgia of homemade oatmeal cream pies!... ⇖ 12
Oh my goodness, let me tell you about my absolute favorite... ⇖ 11
Soczysta, chrupiąca, słodka, czasem pikantna – papryka... ⇖ 15
Domowy sos pomidorowy to nie tylko pasteryzowane przetwory... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 276
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 299
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 199
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 204
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 749
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 279
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 237
Przepyszny domowy napój jak Pysio. Jest to rewelacyjne... ⇖ 175
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 166