Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/kiebasa-szynkowa-z-czosnkiem-parzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa szynkowa z czosnkiem, parzona, nie wędzona.Surowiec:mięso z szynki wieprzowej 2,8 kg (85 %)chude mięso z golonki 74 dag (15 %)Przyprawy:peklosól 18 g/kgsól wędzona 0,5 – 0,6% na kg masy mięsnej (17,5 - 20 g)pieprz biały 3 g/kgcukier 2 g/kggałka muszkatołowa 1 g/kgkolendra 1 g/kgczosnek 10 g/kgwoda do 5 % masy mięsnej (250-300...
Najnowsze przepisy
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 12
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 13
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 20
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 27
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 26
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 15
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 758
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 825
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 676
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 849
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 434
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 270
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 269
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 172
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 157