Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Lody à la McFlurry z Kinder Bueno (Ninja Creami) Lody à... ⇖ 9
Biszkopt jest prosty w wykonaniu, poradzi sobie z nim nawet... ⇖ 17
Pizza przygotowana w domu może być równie pyszna jak ta... ⇖ 25
Biszkopt kawowy przełożony kremem budyniowym również o... ⇖ 39
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 829
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 885
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 737
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 983
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1072
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 628
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 422
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 329
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 323
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 320
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 319
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 291
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 216
Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe buraczki w... ⇖ 212