Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszna chrupiącą surówkę do obiadu ze... ⇖ 16
Ciasto delicja z bitą śmietaną i galaretką Wyobraź... ⇖ 27
Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej,... ⇖ 21
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi... ⇖ 26
18.04.2026 Magda Moje dzieci uwielbiają każdy rodzaj... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 592
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 627
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 498
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 521
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 775
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 732
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 598
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 590
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 563
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 550
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 509
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 504
