Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Przepis na pyszną pastę z tuńczyka i awokado. Doskonałe... ⇖ 5
Wyobraź sobie niewielki kęs słodkości podany na małym... ⇖ 7
Pyszne jajka w sosie po rosyjsku z pieczarkami i ogórkiem.... ⇖ 15
W naszym domu domowe konserwy w słoikach to podstawa. Są... ⇖ 29
Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 441
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 463
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 364
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 382
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1796
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1294
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 955
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 814
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 798
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 725
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 678
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 660
