Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Omlet pizza – wysokobiałkowe śniadanie, które smakuje... ⇖ 11
Korzenne, dyniowe ciasto słodzone miodem. Ciasto nie jest... ⇖ 12
Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym to szybkie danie,... ⇖ 10
Ekspresowe ciasto, które przygotujesz dosłownie w 5 minut... ⇖ 26
Małe, efektowne i niezwykle proste kanapeczki z ciasta... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 962
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 993
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 856
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1168
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1082
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1411
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1786
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1242
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1171
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1033
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 891
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 859
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 763
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 749