Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Miękkie cynamonki z jabłkami i lukrem serkowym. Przed... ⇖ 5
Borowik szlachetny (Prawdziwek).Gdy jesienią polskie lasy... ⇖ 16
5 HERBATEK NA REDUKCJĘ I LEKKOŚĆ – PROSTE NAPARY NA... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 941
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 970
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 837
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1138
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1047
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1360
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1626
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1043
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 982
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 757
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 636
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 567
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 563
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 545
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 527
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 514