Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Zdrowe odżywianie to nie tylko chwilowa moda, ale kluczowy... ⇖ 17
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 27
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 29
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 33
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 25
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 33
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 31
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 88
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 877
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 923
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 780
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1050
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1199
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1446
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1316
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 900
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 899
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 816
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 756
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 720
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 577