Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Oczyszczanie organizmu to temat, który zyskuje na... ⇖ 19
Szybki i łatwy przepis na torcik czekoladowo wiśniowy na... ⇖ 26
FIT SERNICZEK DYNIOWY – KREMOWY, LEKKI I IDEALNY NA... ⇖ 28
Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie.... ⇖ 36
Kakaowy jabłecznik z budyniem i musem jabłkowymKakaowy... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 907
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 943
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 803
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1089
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1002
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1273
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 617
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 246
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 230
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 210
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 137
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 98
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 82
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 71