Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Wiosenna sałatka z rzodkiewką i twarogiem to jedna z tych... ⇖ 33
Pieczona ryba w sosie taco to prosty, sycący i naprawdę... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 589
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 625
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 491
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 518
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 767
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 722
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 570
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 566
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 552
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 533
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 486
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 397