Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
To ciasto to prawdziwa petarda! Robię je już kolejny raz... ⇖ 7
Ciasto piaskowe z serduszkiem w środku i fioletowym kremem... ⇖ 11
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i kremowym serkiem... ⇖ 15
Pomysł na szybki obiad z jednej blachy, który zachwyci... ⇖ 79
Oscypek ma w sobie coś, co trudno podrobić: zapach dymu z... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 492
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 523
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 426
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 451
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 804
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 711
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 697
