Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad.... ⇖ 6
Słone krakersy, delikatna masa śmietankowa, słodka masa... ⇖ 15
Jeśli lubisz kremowe, intensywne w smaku dania, ten... ⇖ 11
Sernik ze śliwkami i kruszonką Jeśli macie ochotę na... ⇖ 21
Wpodgrzewanych lunchboxach zwykły posiłek z pudełka... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 853
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 906
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 764
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1021
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1142
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1322
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1035
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 839
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 716
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 649
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 501
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 492