Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 7
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 11
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 18
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 26
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 978
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1002
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 870
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1194
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1101
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1440
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 251
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 143
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 58
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 54
