Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka z tuńczykiem to szybki i bardzo prosty przepis... ⇖ 23
ilgotne ciasto z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 25
Trochę takie spaghetti w innym wydaniu z lekko ostrym... ⇖ 12
Jeśli masz ochotę na domowego kebaba, które smakuje jak... ⇖ 25
Sałatka Wielkanocna pisanka pięknie prezentuje się na... ⇖ 86
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 469
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 495
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 401
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 419
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1659
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 959
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 863
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 725
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 649
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 621
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 619