Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 26
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 22
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 52
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 992
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1017
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 884
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1214
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1121
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1477
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2509
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 868
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 228
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 138
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 129
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 116
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 116
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 116
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
