Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Pizzę z szynką i oliwkami jadłam po raz pierwszy... ⇖ 11
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 557
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 591
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 463
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 492
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 666
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 566
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 289
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 261
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 205
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 162
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 161
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 150
