Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 10
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 9
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 13
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 15
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 16
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 27
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 817
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 871
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 725
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 962
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1033
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 231
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 231
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 185
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 63
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 61
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 61
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 52
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 52
