Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Zupa krem z pomidorów to prosty, aromatyczny i niezwykle... ⇖ 11
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 31
Fit pizza po grecku na naan – chrupiąca, lekka i gotowa... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 900
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 938
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 795
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1079
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1255
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 460
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 218
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 54
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 53
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 48
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 47
