Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Pieczone ziemniaki faszerowane pieczarkami, serem i salami... ⇖ 18
W tym deserze aksamitna masa jogurtowo-budyniowa, która... ⇖ 17
Ciasteczka bananowe z czekoladą to świetny pomysł na... ⇖ 20
Bulion warzywny to jedna z tych rzeczy, które wydają się... ⇖ 15
Drożdżówka z serem i jabłkami to jedno z tych ciast,... ⇖ 16
Na przepis, na ten pyszny ryż trafiłam dawno, dawno temu... ⇖ 21
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 32
Nie każdy przepis musi wyglądać jak z katalogu, żeby... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 560
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 592
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 468
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 681
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 605
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 301
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 278
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 223
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 179
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 174
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 165
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 150