Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Fit Siekane Kotleciki z Indyka (do przygotowania w... ⇖ 18
Szukasz sprawdzonych pomysłów na sałatki na Wielkanoc?... ⇖ 195
Są takie sałatki, które naprawdę robią za pełnoprawny... ⇖ 21
Jajka w buraczkach to szybka i efektowna propozycja na... ⇖ 25
Delikatne, aromatyczne i długo zachowujące świeżość... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 514
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 562
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 439
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 469
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 1925
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1760
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1305
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1261
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1155
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1150
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1129