Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Wybór odpowiedniego sposobu na dostarczenie organizmowi... ⇖ 3
Domowa konserwa drobiowa lepsza niż ze sklepu! Sprawdź... ⇖ 16
Co do grilla? Dwa grillowe słoiczki czyli szybkie dodatki... ⇖ 11
Pasta alla Boscaiola, oryginalny przepis. Historia i... ⇖ 11
Pasztet z pieczarek do smarowania to prosty, kremowy... ⇖ 15
Banalne w wykonaniu, lekki i pyszny deser na bazie jogurtu... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 601
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 634
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 511
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 531
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 841
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 792
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 763
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 664
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 629
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 591
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 577
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 555
