Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na... ⇖ 27
Fit ciasto czekoladowe z malinami – wilgotne, lekkie i... ⇖ 36
Sałatka z tuńczykiem, ryżem i warzywami – szybka i... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 877
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 923
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 780
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1052
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1203
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1453
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1319
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 929
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 908
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 822
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 816
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 765
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 722
