Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Ciasto jabłkowe z delicjami i galaretką – prosty i... ⇖ 9
Dziś pomysł na szybki sycący obiad, który przygotujesz... ⇖ 12
Prosty przepis na korzenne ciasto dyniowe z kremem... ⇖ 17
Maślak.Wyobraź sobie wczesny, jesienny poranek, rosę na... ⇖ 38
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 35
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 981
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1005
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 872
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1199
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1106
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1448
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 161
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 51
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 49
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 48
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 43
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 43
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 42
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 42
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 41