Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 1
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 14
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 24
Sałatka z tortellini i kurczakiem to pyszna a przy tym... ⇖ 23
Szpinakowe naleśniki z kurczakiem, papryką i cukinią... ⇖ 24
Co zrobić z mięsem z rosołu? Wypróbuj kremowy makaron z... ⇖ 19
Domowe frytki.Sekretem idealnie chrupiących frytek –... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 773
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 839
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 690
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 875
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1330
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 717
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 620
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 536
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 495
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 488
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 488
