Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
12.06.2026 Magda Kiedy nie mamy ochoty na skomplikowane... ⇖ 2
Ciasto truskawkowe z kokosem bez pieczenia – lekkie,... ⇖ 18
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z... ⇖ 19
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 24
Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem to deser, który... ⇖ 20
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 696
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 753
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 618
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 736
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 770
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 571
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 563
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 285
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 259
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 256
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 243
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 225
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 209