Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Naleśniki z owocami to smak dzieciństwa i smak tego lata.... ⇖ 7
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą,... ⇖ 13
Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to... ⇖ 14
(Wpis sponsorowany)Czym wyróżnia się catering z dostawą... ⇖ 13
Młode ziemniaki to jeden z największych smaków lata. Są... ⇖ 19
Jagodowa Balladyna to moja wersja popularnego ciasta... ⇖ 26
Pyszne sezonowe drożdżówki z dojrzewającym właśnie w... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 744
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 808
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 665
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 827
Przepisy na czasie
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 43
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 40
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 39
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 34
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 33
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 33
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 31
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 30
Waniliowy sernik na zimno z galaretkąWaniliowy sernik na... ⇖ 28