Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 12
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 8
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 15
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 18
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 19
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 733
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 798
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 655
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 808
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1769
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1475
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1073
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 979
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 978
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 782
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 730
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 609
