Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Proste, efektowne ciasto do popołudniowej kawy, czyli... ⇖ 14
Genialnie szybki przepis na upieczenie jednego olbrzymiego... ⇖ 16
Dzień dobry! Dziś mam dla Was pyszną propozycję na... ⇖ 16
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 122
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 689
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 733
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 601
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 707
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 202
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 122
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 103
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 83
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 68
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 66
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 64
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 56
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 55