Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Pasta alla Silana z czarnym czosnkiem Kalabria. Góry.... ⇖ 10
Rewelacyjny zamiennik dla sklepowych tortilli, robi się go... ⇖ 36
To idealny przepis, gdy masz ochotę na coś słodkiego tu... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 436
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 453
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 360
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 367
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1747
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1249
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 906
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 764
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 752
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 681
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 638
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 558
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 515
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 493