Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Chrupiąca Sałatka z pieczonymi Ziemniakami i Boczkiem Ta... ⇖ 1
Bardzo smaczne, fit placuszki do zrobienia w ciągu paru... ⇖ 1
Warzywne obiady wcale nie muszą być nudne! Jeśli masz... ⇖ 11
Są smaki, które momentalnie przenoszą nas do kuchni z... ⇖ 19
Ciasteczka kawowe w kształcie ziaren kawy. Szybki i prosty... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 413
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 433
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 331
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 517
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 198
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 175
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 129
Ciasto na naleśniki – prosty i sprawdzony przepis na... ⇖ 114
Cześć Kochani, witam Was w nowym rokuDziś zapraszam Was... ⇖ 111
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 96
