Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Dobrze dobrane sztućce powinny być wygodne w użyciu,... ⇖ 17
Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z... ⇖ 18
Cynamonki z ciasta francuskiego to jeden z najprostszych... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 958
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 984
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 847
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1156
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1069
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1395
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1731
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1218
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1146
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 828
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 822
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 716
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 696
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 648