Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Puszyste, mięciutkie i pachnące cynamonem cynamonki,... ⇖ 37
Prosty przepis na pyszne zapiekanki paprykowe, pikantne,... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 966
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 996
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 860
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1172
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1085
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1418
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1800
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1257
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1180
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1096
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 899
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 869
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 785
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 771