Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Poznaj sprawdzony i prosty przepis na domowy kompot z... ⇖ 15
Delikatne, puszyste i pełne waniliowego aromatu ciasto ze... ⇖ 14
Biszkopt z malinami, galaretką i krememCiasto Malwinka na... ⇖ 17
Znasz to uczucie, gdy próbujesz nowego deseru i już po... ⇖ 25
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 27
Pyszna aromatyczna zupa, która nasyci i przede wszystkim... ⇖ 21
Fit ciasto czekoladowe z cukinią – wilgotne i mocno... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 883
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 928
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 785
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1058
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1218
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1472
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1348
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1173
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 979
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 918
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 848
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 780
