Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Potrawka z kurczakiem i warzywami z rosołu – prosty... ⇖ 24
To szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe, idealne gdy... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 574
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 599
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 504
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 720
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 658
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 441
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 330
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 327
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 310
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 264
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 213
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 202