Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z kurczakiem i... ⇖ 24
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 24
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 22
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 19
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 123
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 902
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 939
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 797
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1083
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1262
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 568
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 228
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 158
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 123
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 76
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 76
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 62
