Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 11
Najlepszym sposobem na zastąpienie papieru do pieczenia... ⇖ 20
Mocno czekoladowe ciasto z polewą i kokosem. Prosty... ⇖ 22
Nie zawsze jest czas, żeby codziennie gotować obiad od... ⇖ 21
Fit brownie z jabłkami – bez mąki, bez cukru i tylko... ⇖ 23
Chrupiące ziemniaki z piekarnika – złociste, miękkie w... ⇖ 26
Zazwyczaj robię nugettsy z kurczaka, i przyznam szczerze,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 902
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 939
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 795
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1081
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1258
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 538
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 225
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 63
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 62
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 59
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 51
