Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 14
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 18
Błyskawiczne lody truskawkowo-bananowe – bez maszynki i... ⇖ 20
Wilgotne brownie z czereśniami, intensywnie czekoladowe i... ⇖ 14
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 737
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 801
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 658
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 816
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1804
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1494
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1101
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1004
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 996
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 800
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 748
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 621
