Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 8
Odkryłam to danie całkiem niedawno i jestem zachwycona.... ⇖ 20
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 24
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 601
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 637
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 512
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 533
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 892
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 803
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 777
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 675
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 653
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 603
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 598
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 566