Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 16
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 22
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 19
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 20
Nocna owsianka – 5 fit przepisów, które przygotujesz... ⇖ 18
Wyśmienita sałatka z cukinii, marchewki, papryki i cebuli... ⇖ 25
Najlepsze przyprawy i zioła do zupy pomidorowej – czym... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 904
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 941
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 799
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1084
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1266
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 590
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 233
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 208
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 194
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 119
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 82
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 73
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 63