Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 8
Sezon na truskawki to bez zaprzeczenia najpiękniejszy (i... ⇖ 27
W codziennym jadłospisie coraz częściej poszukiwane są... ⇖ 20
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 27
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 177
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 188
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 695
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 749
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 613
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 730
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 741
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 557
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 502
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 276
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 245
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 239
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 233
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 188
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 186