Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 7
Domowe kulki Rafaello z kaszy manny otulone warstwą... ⇖ 10
Domowa rolada z kurczaka nadziewana mięsem mielonym z... ⇖ 12
Lekka zupa z klopsikami drobiowymi Moja znajoma mawia, ze... ⇖ 9
Kurczak w sosie cheddar z chrupiącym boczkiem – obiad,... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 448
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 473
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 379
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 397
Przepisy na czasie
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 46
Fit Lody Proteinowe „Black Velvet” z Czarnym Bzem(Ninja... ⇖ 41
