Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 7
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 23
Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące, Sycące i... ⇖ 30
Sałatka z roszponką i boczkiem to propozycja na szybką,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 794
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 853
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 704
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 910
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1497
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1493
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1238
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1145
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 802
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 755
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 736
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 658
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 650
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 638