Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 12
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 22
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 29
Świadomy wybór czajnika elektrycznego pozwala obniżyć... ⇖ 26
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 863
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 914
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 770
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1031
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1165
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1374
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1228
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 865
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 761
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 680
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 641
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 535
