Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 11
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 15
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 24
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 443
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 468
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 370
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 387
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2438
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1819
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1316
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 984
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 852
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 845
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 824
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 745
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 705
