Kiełbasa wiejska, pradziada.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/kiebasa-wiejska-pradziada.html
Przepis pochodzi z 1896 r. Jest to kiełbasa zrobiona bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Jak sama nazwa mówi, kiełbasa Naszych pradziadków.Przepis na 1 kg kiełbasy.Surowiec:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól warzona 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3 g/kgCukier 1...
Najnowsze przepisy
Przepis na pączki tiramisu – domowe pączki z mascarpone... ⇖ 14
Bułki drożdżowe w kształcie serca, z malinowo-serowym... ⇖ 19
Są takie wypieki, które znikają z talerza szybciej, niż... ⇖ 28
Kremowa zupa z białych warzywZupa krem z białych warzyw... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 448
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 477
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 383
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 399
Przepisy na czasie
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 193
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 187
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 170
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 144
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 91
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 84
