Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 17
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 19
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 16
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 18
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 24
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 771
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 836
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 686
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 870
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1258
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 679
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 555
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 484
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 474
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 465
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 319