Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 16
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 23
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 21
Szynka, boczek i ta galaretka. To mój sprawdzony przepis... ⇖ 69
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 667
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 708
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 567
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 649
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 711
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 621
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 520
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 459
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 445
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 398
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 384
