Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 24
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 31
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 22
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 21
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 33
Dziś przedstawiam kolejne kamyczki wędrujące po naszym... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 851
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 905
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 761
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1018
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1137
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1316
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 819
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 713
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 693
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 643
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 492
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 484
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 475