Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
31.01.2026 Magda Ten przepis powstał z mojej miłości... ⇖ 6
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 16
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 16
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 445
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 469
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 372
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 389
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2506
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1822
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1317
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 987
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 856
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 850
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 828
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 749
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 707
