Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, który... ⇖ 5
Sałatka z buraków, jabłek i cebuli z chrzanem – prosty... ⇖ 20
Soczyste kotlety mielone drobiowe z fetą w masie,... ⇖ 19
Mięso z grilla.Gdy myślimy o mistrzach grillowania, przed... ⇖ 37
Aromatyczna rolada z kurczaka z grzybami leśnymi. Rolada... ⇖ 43
Zupa krem z pieczonej papryki to pyszna, aksamitna,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1025
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1045
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 909
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1260
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1172
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1572
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2769
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1706
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 729
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 678
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 540
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 348
