Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Jak smakuje i pachnie jesień? Dla mnie to przede wszystkim... ⇖ 25
Wilgotne, puszyste i pełne smaku ciasto czekoladowe z... ⇖ 26
Mini tarty z gruszką i migdałami – kruche, aromatyczne... ⇖ 19
Proteinowa zapiekanka makaronowa – kremowy sos, serek... ⇖ 39
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 30
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, smaczne i pożywne... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1014
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1034
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 898
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1238
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1148
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1530
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2668
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1613
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 286
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 278
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 201
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 189