Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 11
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 74
Ogórki w musztardzie – prosty przepis na chrupiące... ⇖ 25
Kremowy, lekki i pełen jagód. Sernik jagodowy na zimno z... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 780
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 845
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 697
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 889
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1414
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 753
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 678
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 590
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 583
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 572
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 545
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 531
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 521
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 511
