Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Zobacz, jak robię sałatkę z ogórków po meksykańsku do... ⇖ 20
Makaron z kurczakiem, pesto i karmelizowanymi pomidorkami... ⇖ 9
Nasz gulasz to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe,... ⇖ 10
Jeśli szukacie przepisu na pyszne i efektowne ciasto z... ⇖ 18
h2 { margin-top: 0.35cm; margin-bottom: 0.21cm; background:... ⇖ 14
Super proste i pyszne ciasto wymieszane z mascarpone oraz... ⇖ 21
Lipiec to esencja lata.Soczysty wszelką zielenią, gęsty... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 787
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 849
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 701
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 901
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1447
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1275
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1156
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 780
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 715
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 639
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 622
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 608
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 554
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 553