Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 27
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 27
Prawdziwy polski krupnik Przepis na krupnik na żeberkach z... ⇖ 31
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 55
Witam Kochani! Szybkie obiady nie muszą być nudne ani... ⇖ 30
Witam Kochani! Warto przygotować dobry domowy produkt... ⇖ 37
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1059
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1079
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 943
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1306
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1225
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1658
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2911
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1846
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1546
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 927
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 877
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 850