Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Wilgotny tort marchewkowy z delikatnym kremem serkowym,... ⇖ 14
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 29
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 37
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 42
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 60
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1020
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1037
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 902
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1243
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1156
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1543
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2711
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1654
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 308
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 291
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 266
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 222