Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 12
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 16
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 31
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 25
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 17
Szybkie i proste ciasto, którego przygotowanie nie wymaga... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 828
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 884
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 737
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 980
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1067
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 602
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 329
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 317
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 312
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 310
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 309
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 273
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 205
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 196