Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Jesienią, kiedy w lasach pojawiają się podgrzybki, warto... ⇖ 10
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 11
Kruche tartaletki z jabłkami i chrupiącą kruszonkąNie... ⇖ 29
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 45
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 36
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1010
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1029
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 896
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1232
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1138
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1517
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2619
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1550
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 262
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 261
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 163