Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz zarówno sernik, jak i makowiec, seromakowiec... ⇖ 17
Jeśli macie ochotę na pyszny, domowy obiad, to koniecznie... ⇖ 42
Wyobraź sobie pieczone różyczki kalafiora, kostki batata... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1081
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1096
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 961
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1331
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1259
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1706
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 131
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 120
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 109
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 98
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 90
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 83
