Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Najłatwiejszy murzynek ze śliwkami na oleju Dziś prosty... ⇖ 30
Pane di Altamura z prosciutto i stracciatellą Są takie... ⇖ 28
Kawa do ciast i deserów to nie tylko dodatek aromatyczny,... ⇖ 24
Uwielbiam cynamon i kremowe serniki- więc jak dla mnie to... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 882
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 927
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 783
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1057
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1213
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1465
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1332
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1136
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 967
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 913
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 839
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 775
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 732