Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Dzień dobry! Witam was w kolejnym wpisie urodowym! Mamy... ⇖ 7
Pinsa z kurkami i camembertem to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 17
Zapiekane kominy z pieczarkami i serem to prosty pomysł na... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 995
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1019
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 885
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1218
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1124
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1485
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2529
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1193
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 238
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 221
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 146
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 143
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 132
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 128
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 124
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 122
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 120