Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Grillowany Comber Wieprzowy z Masłem Czosnkowo-Ziołowym... ⇖ 10
Któż nie lubi czasami przekąsić do kawy ciasteczka? mam... ⇖ 10
Szybki obiad z cukinii i kurczaka – prosty pomysł na... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 871
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 918
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 776
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1042
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1187
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1422
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1282
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 883
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 787
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 729
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 703
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 558
