Kiełbasa żywiecka sucha.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/06/kiebasa-zywiecka-sucha.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka sucha, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Suszona 21 dni w temperaturze 6 stopni Celsjusza.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:Łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek...
Najnowsze przepisy
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 13
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 25
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 23
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 149
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 32
Grillowany Stek z Polędwicy Wołowej (Tefal OptiGrill+ XL)... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 816
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 871
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 724
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 962
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1032
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 226
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 225
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 149
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 61
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 58
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 57
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 50
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 47
