Kiełbasa żywiecka.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/05/kiebasa-zywiecka.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kiełbasa żywiecka, wędzona, podpiekana, idealna do kanapek. Wędzona metodą w garnku na zrębkach olcha/buk.Surowiec:łopatka - 1,2 kg (szarpak)boczek - 1,2 kg (10 mm)Przyprawy:peklosól 44 gcukier 4,8 gpieprz 7,2 gczosnek 9,6 gWszystkie odważone przyprawy mieszamy.Rozdrabnianie:łopatkę wieprzową rozdrabniamy przez szarpak, boczek przez sitko 10 mm.Wykonanie:Zmielone mięsa wyrabiamy...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 13
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 20
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1064
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1082
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 945
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1312
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1231
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1671
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 73
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50