Mielonka kminkowa w słoiczkach.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/09/mielonka-kminkowa-w-soiczkach.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Mielonkę kminkową wykonałam według przepisu Kiełbasa kminkowa z 1959 roku. Mielonkęzrobiłam w 10 słoiczkach 350 ml.Surowiec:mięso chude z łopatki lub szynki - 80 dagmięso z zawartością tłuszczu z łopatki - 1 kgmięso chude z golonki - 20 dagPrzyprawy:Peklosól - 12 g/ kgSól warzona - 6 g/ kgcebula - 10 g/kgPieprz naturalny - 2 g/ kgKminek cały - 15 g/ kg = 8 g...
Najnowsze przepisy
To prosty i szybki pomysł na domowy obiad, kiedy mamy... ⇖ 24
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 992
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1017
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 884
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1214
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1123
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1479
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2519
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 887
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 232
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 148
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 139
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 130
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 122
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 120
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 116
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 114