Mielonka kminkowa w słoiczkach.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/09/mielonka-kminkowa-w-soiczkach.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Mielonkę kminkową wykonałam według przepisu Kiełbasa kminkowa z 1959 roku. Mielonkęzrobiłam w 10 słoiczkach 350 ml.Surowiec:mięso chude z łopatki lub szynki - 80 dagmięso z zawartością tłuszczu z łopatki - 1 kgmięso chude z golonki - 20 dagPrzyprawy:Peklosól - 12 g/ kgSól warzona - 6 g/ kgcebula - 10 g/kgPieprz naturalny - 2 g/ kgKminek cały - 15 g/ kg = 8 g...
Najnowsze przepisy
Kotlety z gotowanego kurczaka z pieczarkami – prosty... ⇖ 17
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 18
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 19
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 28
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 26
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1069
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1085
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 949
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1316
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1238
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1679
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 42
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 35
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 34
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 34