Mielonka kminkowa w słoiczkach.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/09/mielonka-kminkowa-w-soiczkach.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Mielonkę kminkową wykonałam według przepisu Kiełbasa kminkowa z 1959 roku. Mielonkęzrobiłam w 10 słoiczkach 350 ml.Surowiec:mięso chude z łopatki lub szynki - 80 dagmięso z zawartością tłuszczu z łopatki - 1 kgmięso chude z golonki - 20 dagPrzyprawy:Peklosól - 12 g/ kgSól warzona - 6 g/ kgcebula - 10 g/kgPieprz naturalny - 2 g/ kgKminek cały - 15 g/ kg = 8 g...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na pyszne sałatki na święta? Poznaj 15... ⇖ 6
Domowy kebab z mielonego indyka tak mi posmakował, że od... ⇖ 13
Ciasteczka à la pieguski z orzechami i rodzynkami –... ⇖ 33
pyszne jabłka pod kruszonką z airfryera jabłka 1,5... ⇖ 29
Szukasz przepisu na prosty, domowy sernik, który pięknie... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1059
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1078
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 941
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1304
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1223
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1656
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2899
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1838
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1534
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 921
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 866
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 834