Mielonka kminkowa w słoiczkach.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/09/mielonka-kminkowa-w-soiczkach.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Mielonkę kminkową wykonałam według przepisu Kiełbasa kminkowa z 1959 roku. Mielonkęzrobiłam w 10 słoiczkach 350 ml.Surowiec:mięso chude z łopatki lub szynki - 80 dagmięso z zawartością tłuszczu z łopatki - 1 kgmięso chude z golonki - 20 dagPrzyprawy:Peklosól - 12 g/ kgSól warzona - 6 g/ kgcebula - 10 g/kgPieprz naturalny - 2 g/ kgKminek cały - 15 g/ kg = 8 g...
Najnowsze przepisy
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 7
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 8
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 23
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 21
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 25
Ramen z kimchi, jajkiem i makaronem – pikantna zupa,... ⇖ 24
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1023
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1039
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 903
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1248
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1164
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1553
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2724
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1676
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 601
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 561
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 320
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 306
