Mielonka kminkowa w słoiczkach.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/09/mielonka-kminkowa-w-soiczkach.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Mielonkę kminkową wykonałam według przepisu Kiełbasa kminkowa z 1959 roku. Mielonkęzrobiłam w 10 słoiczkach 350 ml.Surowiec:mięso chude z łopatki lub szynki - 80 dagmięso z zawartością tłuszczu z łopatki - 1 kgmięso chude z golonki - 20 dagPrzyprawy:Peklosól - 12 g/ kgSól warzona - 6 g/ kgcebula - 10 g/kgPieprz naturalny - 2 g/ kgKminek cały - 15 g/ kg = 8 g...
Najnowsze przepisy
Delikatny kurczak w kremowym sosie cydrowym z jabłkiem,... ⇖ 6
Naczynia ceramiczne do zapiekania łączą praktyczność z... ⇖ 34
W zeszłym roku mniej więcej o tej porze, spędzałam... ⇖ 32
Jeśli zostały Ci ugotowane pierogi z obiadu, mam dla... ⇖ 35
Duży garnek zupy stoi na kuchence, a Ty chcesz zachować... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1013
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1030
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 897
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1235
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1143
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1521
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2642
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1581
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 267
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 267
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 177
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 177