Mielonka kminkowa w słoiczkach.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/09/mielonka-kminkowa-w-soiczkach.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Mielonkę kminkową wykonałam według przepisu Kiełbasa kminkowa z 1959 roku. Mielonkęzrobiłam w 10 słoiczkach 350 ml.Surowiec:mięso chude z łopatki lub szynki - 80 dagmięso z zawartością tłuszczu z łopatki - 1 kgmięso chude z golonki - 20 dagPrzyprawy:Peklosól - 12 g/ kgSól warzona - 6 g/ kgcebula - 10 g/kgPieprz naturalny - 2 g/ kgKminek cały - 15 g/ kg = 8 g...
Najnowsze przepisy
Przepyszny sernik na zimno - turbo malinowy, puszysty,... ⇖ 17
Sobotnie śniadanie potrafi szybko stracić swój spokojny... ⇖ 16
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem –... ⇖ 27
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 27
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 29
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 826
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 880
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 733
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 976
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1060
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 512
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 297
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 291
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 291
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 291
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 185
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 179
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 177
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 116
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 114