Mielonka kminkowa w słoiczkach.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/09/mielonka-kminkowa-w-soiczkach.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Mielonkę kminkową wykonałam według przepisu Kiełbasa kminkowa z 1959 roku. Mielonkęzrobiłam w 10 słoiczkach 350 ml.Surowiec:mięso chude z łopatki lub szynki - 80 dagmięso z zawartością tłuszczu z łopatki - 1 kgmięso chude z golonki - 20 dagPrzyprawy:Peklosól - 12 g/ kgSól warzona - 6 g/ kgcebula - 10 g/kgPieprz naturalny - 2 g/ kgKminek cały - 15 g/ kg = 8 g...
Najnowsze przepisy
Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi to... ⇖ 10
Ciasto Brzoskwiniowa Chmurka z ciepłymi lodami to lekki... ⇖ 11
Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów,... ⇖ 24
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 14
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 831
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 888
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 740
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 988
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1082
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 713
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 568
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 515
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 398
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 397
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 392
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 381
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 367