Mielonka kminkowa w słoiczkach.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/09/mielonka-kminkowa-w-soiczkach.html
Mielonkę kminkową wykonałam według przepisu Kiełbasa kminkowa z 1959 roku. Mielonkęzrobiłam w 10 słoiczkach 350 ml.Surowiec:mięso chude z łopatki lub szynki - 80 dagmięso z zawartością tłuszczu z łopatki - 1 kgmięso chude z golonki - 20 dagPrzyprawy:Peklosól - 12 g/ kgSól warzona - 6 g/ kgcebula - 10 g/kgPieprz naturalny - 2 g/ kgKminek cały - 15 g/ kg = 8 g...
Najnowsze przepisy
Składniki: szynka wieprzowa bez kości 1,5 kg, przyprawa... ⇖ 2
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o... ⇖ 10
Delikatne pieczarki duszone w aromatycznym, kremowym sosie... ⇖ 12
Pierogi ruskie jak z najlepszej restauracjiDzisiaj na blogu... ⇖ 13
Placki ziemniaczane to jeden z tych przepisów, które zna... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 456
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 491
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 395
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 410
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1522
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 844
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 785
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 630
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 568
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 538
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 529
