Mielonka wieprzowa z szynkowaru.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/mielonka-wieprzowa-z-szynkowaru.html
Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.Surowiec:0,7 kg mięsa wieprzowego (karczku)0,5 kg świeżego chudego boczku wieprzowegoPrzyprawy:aromat do tyrolskiej 2 g/kgpeklosól 16 g/kgpieprz biały 3 g/kgziele angielskie mielone 0,5 g /kgczosnek 2 g/kgDodatki:wywar z gotowania skóry z boczku 8 % masy mięsaskrobia ziemniaczana 20 g/kgWykonanie:Wymyte i osączone mięsa kroimy w kostkę 3 x 4 cm, mięso z karczku mielimy przez sitko 12 mm a boczek mielimy...
Najnowsze przepisy
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 3
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 15
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 51
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 31
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 177
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 488
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 517
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 412
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 443
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 289