Mielonka wieprzowa z szynkowaru.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/mielonka-wieprzowa-z-szynkowaru.html
Autor: Unknown
Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.Surowiec:0,7 kg mięsa wieprzowego (karczku)0,5 kg świeżego chudego boczku wieprzowegoPrzyprawy:aromat do tyrolskiej 2 g/kgpeklosól 16 g/kgpieprz biały 3 g/kgziele angielskie mielone 0,5 g /kgczosnek 2 g/kgDodatki:wywar z gotowania skóry z boczku 8 % masy mięsaskrobia ziemniaczana 20 g/kgWykonanie:Wymyte i osączone mięsa kroimy w kostkę 3 x 4 cm, mięso z karczku mielimy przez sitko 12 mm a boczek mielimy...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 15
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 12
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 25
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 13
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 763
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 829
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 678
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 856
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 402
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 291
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 289
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 201