Mielonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2020/07/mielonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Bardzo smaczna wieprzowa mielonka Tyrolska, prosta w zrobieniu, idealna do kanapek.Surowiec:ścinki od schabu 1,4 kgmięso z golonki 70 dagskóra z golonki 20 dag (wcześniej ugotowana)boczek 70 dagPrzyprawy:aromat do tyrolskiej 2 g/kg (6 g)peklosól 16 g/kg (48 g)pieprz biały 3 g/kg (9 g)ziele angielskie mielone 0,5 g /kg (1,5 g)czosnek 2 g/kg (6 g)Dodatki:wywar z gotowania skóry z golonki 280...
Najnowsze przepisy
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 16
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 23
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 21
Szynka, boczek i ta galaretka. To mój sprawdzony przepis... ⇖ 74
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 667
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 708
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 567
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 649
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 712
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 622
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 520
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 461
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 445
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 398
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 384









































