Mamy
186039 przepisów na
573 blogach.
Wyświetlono: 59 razy
Mielonka wieprzowa.
Bardzo smaczna wieprzowa mielonka Tyrolska, prosta w zrobieniu, idealna do kanapek.Surowiec:ścinki od schabu 1,4 kgmięso z golonki 70 dagskóra z golonki 20 dag (wcześniej ugotowana)boczek 70 dagPrzyprawy:aromat do tyrolskiej 2 g/kg (6 g)peklosól 16 g/kg (48 g)pieprz biały 3 g/kg (9 g)ziele...
