Podgardle wieprzowe wędzone metodą garnkową.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/10/podgardle-wieprzowe-wedzone-metoda.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzone wieprzowe podgardle metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Do wędzenia musimy wybrać ładne kawałki ze skórą. Uwędzone podgardle jest idealnym dodatkiem do bigosu, zupy fasolowej, grochowej lub po prostu do chleba.Surowiec:podgardle wieprzowe 1,9 kg.peklosól 20 gramPeklowanie:Peklowanie na sucho.Wykonanie:Wypłukane pod bieżącą zimną wodą podgardle osuszamy...
Najnowsze przepisy
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 18
Aby zadbać o regularną aktywność fizyczną, wystarczą... ⇖ 27
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 24
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 29
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 26
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1041
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1063
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 927
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1278
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1197
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1619
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2831
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1778
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1187
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 806
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 770
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 769
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 689