Schab bez kości wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/12/schab-bez-kosci-wedzony_12.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do świątecznych kanapek.Surowiec:schab bez kości 1,5 kgZalewa peklowa:peklosól 90 gcukier 15 gwoda 1 litrDodatki do zalewy peklowej:połamane liście laurowe 10-12 liściziele angielskie 20 ziarenczosnek pół główki (pokroić w kawałki, nie obierać)Wykonanie solanki, peklowanie:W szklance wody...
Najnowsze przepisy
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 14
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 16
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 27
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 25
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1069
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1085
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 949
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1316
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1238
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1679
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 40
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 34
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 33
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 33