Schab bez kości wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/12/schab-bez-kosci-wedzony_12.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do świątecznych kanapek.Surowiec:schab bez kości 1,5 kgZalewa peklowa:peklosól 90 gcukier 15 gwoda 1 litrDodatki do zalewy peklowej:połamane liście laurowe 10-12 liściziele angielskie 20 ziarenczosnek pół główki (pokroić w kawałki, nie obierać)Wykonanie solanki, peklowanie:W szklance wody...
Najnowsze przepisy
Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być... ⇖ 21
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 26
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 24
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 23
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 23
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 16
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 26
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 855
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 909
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 765
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1024
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1150
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1339
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1161
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 852
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 737
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 664
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 521
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 518