Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Ciasto wiśniowa bajka to wyjątkowy deser, który zachwyca... ⇖ 18
Pieczona cukinia z pastą z fety Pieczona cukinia z pastą... ⇖ 10
Rolada szpinakowa fit to doskonała propozycja dla osób,... ⇖ 11
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 18
Przepis na efektowny sernik z brzoskwiniami na biszkopcie.... ⇖ 21
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 27
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 715
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 781
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 639
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 768
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1293
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 904
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 882
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 690
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 672
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 516
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 364
