Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 16
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 12
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 19
Kalafior wygląda niepozornie, ale w kuchni potrafi być... ⇖ 27
SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki... ⇖ 39
CIASTO Z KASZY MANNY Z OWOCAMI I GALARETKĄZrób ze mną... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 887
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 932
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 788
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1066
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1231
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1487
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1379
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1256
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 994
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 925
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 880
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 794









































