Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Hot Honey Chicken Bowl – kurczak w miodowo-pikantnej... ⇖ 11
Ta sałatka powstała z myślą o czymś trochę bardziej... ⇖ 26
Kapuśniak z pomidorami i żeberkami – sycący i pełen... ⇖ 24
Zapiekanka taco z ziemniakami, mięsem mielonym, kukurydzą... ⇖ 23
Przekąska z łososiem, jajkiem i koperkiem. Bardzo ładnie... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 960
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 988
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 854
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1165
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1077
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1405
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1755
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1235
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1161
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 897
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 874
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 848
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 743
