Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 21
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne... ⇖ 25
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 30
Znudziły wam się już zwykłe kanapki z szynką? Pasta z... ⇖ 126
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 29
Owocowa Mozaika to efektowne, a jednocześnie bardzo proste... ⇖ 26
Sałatka z selerem naciowym to prosta, a zarazem smaczna... ⇖ 30
Sprawdź przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 719
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 785
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 642
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 776
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1373
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 983
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 926
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 717
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 686
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 555
