Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 26
Kalafior to warzywo, które potrafi zaskoczyć i to bardzo... ⇖ 18
Kto ma ochotę na smaki jesieni o poranku? Owsianka z... ⇖ 17
SAŁATKA Z PIECZONYM MAKARONEMTa sałatka to jest sztos.... ⇖ 17
Buraczki z chrzanem i czosnkiem – prosty dodatek do... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 972
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1000
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 866
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1184
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1095
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1428
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1823
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1267
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1197
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1180
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 928
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 883
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 829
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 805