Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Zupa krem z pomidorów to prosty, aromatyczny i niezwykle... ⇖ 9
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 26
Fit pizza po grecku na naan – chrupiąca, lekka i gotowa... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 900
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 938
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 795
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1078
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1253
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 349
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 214
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 48
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 48
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 45
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 44
