Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
FIT PUMPKIN CHEESECAKE BAKE Z SERKA WIEJSKIEGO Kremowy,... ⇖ 4
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 15
Jogurtowiec z owocami bez pieczenia na spodzie z pierników... ⇖ 9
Dziś podam wam przepis na pyszne danie obiadowe. Niejedno... ⇖ 10
FIT PUMPKIN PIE ICE CREAM Z SERKA WIEJSKIEGO – KREMOWE,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 927
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 960
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 821
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1118
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1030
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1324
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1316
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 691
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 314
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 311
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 289
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 266
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 258
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 218
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 185