Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 10
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 10
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 21
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 20
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 24
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 23
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 23
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 641
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 664
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 573
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 383
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 85
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 74
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 53
