Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Orzo z pieczarkami w kremowym sosie czosnkowym – szybki... ⇖ 25
1 1/2 litra rosołu600 g kapusty czerwonej1 duża cebula... ⇖ 25
Ciecierzyca w kremowym sosie „Marry Me” – fit obiad,... ⇖ 22
Ryżowa zapiekanka brokułowa z serem – prosty fit obiad... ⇖ 21
Grzanki z awokado i jajkiem sadzonym – pomysł na pyszne... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1051
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1073
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 938
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1299
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1217
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1649
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2875
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1821
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1479
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 885
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 842
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 819