Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na coś pysznego, co można zabrać ze sobą... ⇖ 4
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 7
#WspółpracaRecenzencka #MediaRodzinaWspominałam już,... ⇖ 8
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 9
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 695
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 749
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 613
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 730
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 743
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 560
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 514
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 276
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 249
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 245
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 233
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 195
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 186