Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Jakiś czas temu pisałam Wam o pysznych orzechowych i... ⇖ 16
Jeśli lubisz śledzie to dzisiejsza sałatka śledziowa z... ⇖ 28
Proteinowe pancakes od PanShaky z jogurtem o smaku pieczone... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 545
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 575
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 457
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 480
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 557
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 241
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 231
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 216
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 113
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 110
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 102
