Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Wybór odpowiednich składników do porannego posiłku bywa... ⇖ 20
Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to jeden z najbardziej... ⇖ 12
Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi grzankami... ⇖ 13
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 14
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 28
Makaron z boczkiem, cebulą i twarogiem to bardzo prosty... ⇖ 16
Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii, dlatego... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 895
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 934
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 791
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1070
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1237
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1497
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1394
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1274
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1014
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 932
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 890
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 813
