Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Dieta grejpfrutowa zyskuje na popularności wśród osób... ⇖ 11
To bardzo prosty i szybki przepis na zdrową, chrupiącą... ⇖ 9
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 20
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 21
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 416
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 434
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 338
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 350
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 588
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 473
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 441
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 235
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 234
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 213
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 161