Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka,... ⇖ 15
1 tortilla3 jajka200 g serka wiejskiego1/4 małej papryki2... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 751
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 822
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 672
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 840
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 345
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 250
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 230
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 131
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 99
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 74
