Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Szukasz przepisu na prosty, domowy sernik, który pięknie... ⇖ 3
Naleśniki z łososiem i szpinakiem to świetna przekąska... ⇖ 10
W pucharku został przygotowany wyjątkowy deser, w którym... ⇖ 12
Ciasto Oreo bez pieczenia – kremowy deser z ciasteczkami,... ⇖ 21
Byłem ostatnio w górach, zszedłem ze szlaku i trafiłem... ⇖ 11
Następny przepis na pożywny, rozgrzewający makaron orzo.... ⇖ 33
Na halloweenowym stole nie musi być strasznie, żeby było... ⇖ 23
Tradycyjna sałatka jarzynowa z dodatkiem pora to prawdziwy... ⇖ 35
Puszyste, wilgotne i pełne czekoladowego aromatu ciasto,... ⇖ 46
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1056
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1077
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 940
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1302
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1221
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1654
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2895
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1836
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1523
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 918
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 859
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 829