Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
h3 { margin-top: 0.25cm; margin-bottom: 0.21cm; background:... ⇖ 13
Wieprzowina po Chińsku Wieprzowina po chińsku to jedno z... ⇖ 28
Puszyste Racuszki ze Śliwkami i CynamonemInternet jest... ⇖ 28
Fit placuszki z malinami – puszyste i gotowe w 15... ⇖ 30
Lody Mleczne Waniliowe (Ninja Creami NC300EU) Lody Mleczne... ⇖ 23
Grillowany Comber Wieprzowy z Masłem Czosnkowo-Ziołowym... ⇖ 28
Któż nie lubi czasami przekąsić do kawy ciasteczka? mam... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 873
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 921
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 778
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1046
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1192
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1427
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1297
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 887
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 790
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 735
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 710
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 705
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 565