Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała... ⇖ 1
Owsianka z czereśniami to śniadanie, które przygotujesz... ⇖ 14
Poniedziałkowe Dzień dobry Dziś zapraszam na pyszne,... ⇖ 16
Witam Kochani! Polecam przepyszną zapiekaną cukinię,... ⇖ 39
Dziś przedstawiam kolejną porcję kamyczków znalezionych... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 805
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 860
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 710
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 929
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1868
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1548
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1537
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1466
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1271
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1033
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 950
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 829
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 760
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 682