Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Chia z pieczonymi śliwkami i cynamonem – prosty deser na... ⇖ 24
Prosty przepis na obiad w pysznym sosie z pomidorów, dyni,... ⇖ 33
Makaron z oliwą, czosnkiem i parmezanem to prosty pomysł... ⇖ 41
Wiarygodny certyfikat składu oleju CBD zawiera siedem... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1026
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1047
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 912
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1263
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1175
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1574
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2778
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 740
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 689
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 578
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 538
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 437
