Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Sos pomidorowo-paprykowy na zimę to jedna z tych pozycji,... ⇖ 3
HIGH PROTEIN COTTAGE CHEESE TACO MAC – KREMOWY MAKARON Z... ⇖ 1
Czasem sięgam po takie przepisy, na szybko, moje dzieci... ⇖ 11
Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem to prosty,... ⇖ 17
FIT COFFEE PROTEIN OMELET – WYSOKOBIAŁKOWY OMLET KAWOWY... ⇖ 21
Żeby zrobić kawę kuloodporną, zaparz 200-250 ml mocnej... ⇖ 27
Często zastanawiamy się, jaki czajnik wybrać do naszej... ⇖ 25
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 935
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 967
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 831
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1134
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1042
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1352
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1597
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 740
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 574
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 547
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 513
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 506
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 502
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 475
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 353