Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Coraz częściej poszukiwane są proste sposoby na wsparcie... ⇖ 8
Skladniki: Wykonanie: 1.W naczyniu miksującym umieszczam... ⇖ 16
Po prostu rozpływa się w ustach...Masa z kaszy manny,... ⇖ 19
Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z... ⇖ 23
Americano to jedna z najczęściej wybieranych kaw na... ⇖ 16
Z tych składników wyszedł naprawdę zaskakująco pyszny... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 466
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 495
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 398
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 415
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1591
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 901
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 833
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 679
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 614
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 588
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 569
