Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Pierogi z Kurkami w Cieście Szpinakowym Pierogi z kurkami... ⇖ 3
Wilgotne ciasto ze śliwkami i budyniem Ciasto z niczego,... ⇖ 13
Oczyszczanie organizmu to temat, który zyskuje na... ⇖ 27
Szybki i łatwy przepis na torcik czekoladowo wiśniowy na... ⇖ 29
FIT SERNICZEK DYNIOWY – KREMOWY, LEKKI I IDEALNY NA... ⇖ 29
Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie.... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 907
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 943
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 803
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1090
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1002
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1275
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 617
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 247
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 230
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 211
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 137
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 98
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 82
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 71