Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Pełna smaku! Polecam na domowe imprezy albo jako dodatek... ⇖ 74
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 23
W dzisiejszym wpisie zostanie przedstawiona propozycja na... ⇖ 18
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto... ⇖ 32
Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 29
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem - tradycyjny przepis... ⇖ 28
Delikatne, puszyste ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 713
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 778
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 637
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 765
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1188
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 889
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 738
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 678
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 670
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 484
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 347