Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Dyniowe tiramisu bez pieczenia – kremowe, korzenne i... ⇖ 11
Kajzerki nadziewane mięsem mielonym – prosty i sycący... ⇖ 31
Kochana Iwonka w lipcu zabrała moje kamyczki do Niemiec... ⇖ 27
Buraczki to jeden z naszych ulubionych dodatków do obiadu.... ⇖ 46
papryczki ostre się suszą, potem do rozdrabniacza i... ⇖ 31
PULPETY400 g mięsa mielonego wieprzowego20 g kaszy manny1... ⇖ 44
Czekoladowe ciasteczka brownie z płynnym środkiem –... ⇖ 36
Domowy Serek Kefirowy Domowy serek kefirowy jest delikatny... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 968
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 999
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 862
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1176
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1090
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1424
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1812
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1265
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1187
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1149
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 910
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 819
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 777