Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Koreczki na patyczkach to prosta przekąska na karnawał,... ⇖ 17
Ta sałatka to taki imprezowy klasyk, który wielu osobom... ⇖ 38
Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą to prosty i szybki... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 429
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 443
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 351
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 355
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1611
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1063
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 663
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 592
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 495
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 442
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 422
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 415
