Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z... ⇖ 11
Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to... ⇖ 23
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 108
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 31
Jajka w sosie chrzanowym z ziemniakami – prosty i tani... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 746
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 810
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 667
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 831
Przepisy na czasie
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 108
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 77
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 51
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 49
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 48
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 48
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 46
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 45
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 44
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 42