Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
BLOK CZEKOLADOWY KOLOROWYSmak dzieciństwa - blok czekolady... ⇖ 7
Czosnek niedźwiedzi jest bardzo zdrowy, dlatego w sezonie... ⇖ 19
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 18
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 34
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 42
Zupa Strogonow z szynki wieprzowej to klasyczne polskie... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 626
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 658
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 562
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 1023
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 868
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 853
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 773
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 750
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 680
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 671
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 670
