Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
To ciasto możemy znaleźć w sieci również pod nazwą... ⇖ 21
Przejdź do przepisu ↓ Marciński Zawijaniec z białym... ⇖ 28
Zupa, która kusi smakiem i aromatem Pyszna i niesamowicie... ⇖ 25
zero waste = pyszne warzywa z przyprawą do pieczonych... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1088
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1101
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 969
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1336
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1273
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1723
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 209
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 176
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 175
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 174
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 148
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 142
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 137
