Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Prosta i szybka sałatka z pieczarkami marynowanymi,... ⇖ 15
Cynamon od lat zajmuje ważne miejsce w kuchniach wielu... ⇖ 11
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 23
Sałatka z pieczonym kurczakiem czyli szybka, prosta i... ⇖ 22
Bakłażan z cukinią i fetą to prosty, aromatyczny obiad... ⇖ 21
Szybka w przygotowaniu i przepyszne surówka obiadowa z... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 579
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 602
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 506
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 731
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 667
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 464
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 397
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 385
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 359
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 337
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 333
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 278
