Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Brownie czekoladowe ze śliwkami – wilgotne, intensywnie... ⇖ 18
Co tu o niej pisać, jest pyszna tak po prostu. Kapusta... ⇖ 16
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na pyszny... ⇖ 35
Cynamonki z prażonym jabłkiem i karmelem – miękkie,... ⇖ 45
Cześć Kochani, jako ze jesień na dobre zagościła sie... ⇖ 214
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1041
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1060
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 924
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1277
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1195
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1617
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2830
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1776
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1108
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 804
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 769
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 758
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 684
