Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Szybki w przygotowaniu deser z budyniem i truskawkami -... ⇖ 2
100 g ugotowanej kaszy jęczmiennej50 g boczku wędzonego... ⇖ 10
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostaje propozycja... ⇖ 13
Zdarza się każdemu, lodówka prawie pusta, w kuchennych... ⇖ 13
Na horyzoncie majaczy już leniwie wizja majówkowej... ⇖ 16
Affogato to deser, który jest bardzo atrakcyjny w swoim... ⇖ 18
Zapomnij o tradycji! Odkryj kluski leniwe w nowej odsłonie... ⇖ 17
Kremowe, pyszne, aromatyczne i delikatne, takie jest... ⇖ 23
GNOCCHI Z KURKAMISZYNKA W SOSIE WŁASNYMKURCZAK W SOSIE... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 603
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 640
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 513
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 543
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 933
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 822
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 794
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 692
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 675
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 618
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 616
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 590