Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
5 HERBATEK NA REDUKCJĘ I LEKKOŚĆ – PROSTE NAPARY NA... ⇖ 6
Prosty przepis, na grzyby, w pomidorach. Słodko kwaśne,... ⇖ 115
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 41
Domowe buraczki w cienkich plasterkach to pyszny dodatek do... ⇖ 40
Zakochałam się w tym przepisie. Szybki, bardzo smaczny... ⇖ 29
Przepis na zdrowe gofry z opiekacza Przepis na zdrowe... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 939
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 969
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 836
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1137
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1046
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1359
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1625
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1038
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 920
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 755
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 630
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 565
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 559
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 543
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 525
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 512