Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na... ⇖ 4
Nie ma nic bardziej letniego niż talerz aromatycznej zupy... ⇖ 27
Co zjeść w Maroku?20 tradycyjnych potraw, których warto... ⇖ 20
Wilgotne, intensywnie czekoladowe brownie z truskawkami to... ⇖ 28
Domowe jagodzianki – przepis na puszyste i pełne jagód... ⇖ 34
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem,... ⇖ 37
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 25
Przepis na te mini keto deserki w kubeczkach jest bardzo... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 748
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 820
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 671
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 837
Przepisy na czasie
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 208
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 118
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 91
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 62
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 61
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 58
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 56
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 56
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 56