Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Pieczone, faszerowane filety z indyka to soczyste danie... ⇖ 11
Puszyste, wilgotne i pełne aromatycznych jabłek muffinki... ⇖ 10
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla... ⇖ 18
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i... ⇖ 136
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 803
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 859
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 708
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 924
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1533
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1533
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1448
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1425
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1264
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1013
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 945
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 825
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 757
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 674