Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 2
Smoothie bowl z açaí i owocami jagodowymi od Prozis jest... ⇖ 12
Viralowy Crunchwrap z patelni, wrap z tortilli z mięsem i... ⇖ 15
karminadle i ciapkapusta Szukasz pomysłu na sycący,... ⇖ 18
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 38
Potrawka z kurczaka to prosty i bardzo smaczny pomysł na... ⇖ 25
Nietuzinkowe ciasto, które wyglądem przypominać sadzone... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 492
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 528
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 427
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 454
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 849
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 751
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 727
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 716
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 674