Schab wieprzowy bez kości, wędzony, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/02/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzone kawałki schabu bez kości. Wędzone metodą garnkową na zrębkach olcha/buk/brzoza w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości, błon i narostów 1,5 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18...
Najnowsze przepisy
Pomidory mają w sobie coś, co trudno zignorować: zapach... ⇖ 20
Suszone owoce to prawdziwe skarby natury, które mogą... ⇖ 15
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 183
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci wyglądem, smakiem i... ⇖ 43
Prosty i szybki przepis na kremowy makaron z kurczakiem,... ⇖ 29
Ciasto czekoladowe na kefirze z borówkami to kwintesencja... ⇖ 38
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 31
Lekkie ciasto z wiśniami i galaretką - super przepis na... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 602
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 638
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 512
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 539
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 915
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 807
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 781
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 680
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 666
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 606
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 601
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 580









































