Schab wieprzowy bez kości wędzony podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/06/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku na zrębkach olcha/buk.Surowiec:1,7 kg schabu bez kości, błon i narostówPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Dodatki do solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 15 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18 ziarenczosnek pół główki (nie obierany)Wykonanie solanki:W 250 ml wody zagotowujemy liście...
Najnowsze przepisy
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 15
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 16
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 27
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 25
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1069
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1085
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 949
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1316
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1238
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1679
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 40
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 34
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 33
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 33