Schab wieprzowy bez kości wędzony podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/04/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.Surowiec:2,5 kg schabu bez kości, błon i narostówPeklowanie na mokro (według tabeli Dziadka):ilość dni peklowania 4.Dodatki do solanki:woda 1 lpeklosól 130 gramcukier 22 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18 ziarenczosnek pół główki (nie obierany)Wykonanie solanki, peklowanie:W 250 ml wody zagotowujemy liście laurowe, ziele angielskie i pokrojony w plasterki czosnek. Po zagotowaniu parzymy 15 minut i...
Najnowsze przepisy
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 26
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 21
Przepis na kruche ciasto miodowe z budyniem i kajmakiem... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 448
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 475
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 380
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 398
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 153
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 122
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 66
