Schab wieprzowy bez kości wędzony podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/04/schab-wieprzowy-bez-kosci-wedzony.html
Autor: Unknown
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.Surowiec:2,5 kg schabu bez kości, błon i narostówPeklowanie na mokro (według tabeli Dziadka):ilość dni peklowania 4.Dodatki do solanki:woda 1 lpeklosól 130 gramcukier 22 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18 ziarenczosnek pół główki (nie obierany)Wykonanie solanki, peklowanie:W 250 ml wody zagotowujemy liście laurowe, ziele angielskie i pokrojony w plasterki czosnek. Po zagotowaniu parzymy 15 minut i...
Najnowsze przepisy
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 26
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 25
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 31
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 29
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1068
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1085
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 949
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1316
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1237
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1677
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 40
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 33
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 32
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 31
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 31