Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2021/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową na zrębkach olcha/buk.Surowiec:schab wieprzowy bez kości 1 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Dodatki do solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 10 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18 ziarenczosnek pół główki (nie obierany)Wykonanie solanki:W 250 ml wody zagotowujemy liście laurowe, ziele...
Najnowsze przepisy
Kolendra.Kolendra w kuchni – zioło o dwóch obliczach,... ⇖ 13
Pyszna, lekka i szybka przekąska z cukinii zapiekanej z... ⇖ 34
Olej MCT ma neutralny smak i łatwo wykorzystać go w... ⇖ 23
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem... ⇖ 35
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 25
Jeśli lubisz aromat cynamonu i proste przepisy, koniecznie... ⇖ 25
Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 934
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 966
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 831
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1130
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1039
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1351
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1582
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 735
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 531
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 524
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 498
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 497
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 484
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 447
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 346