Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2021/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową na zrębkach olcha/buk.Surowiec:schab wieprzowy bez kości 1 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Dodatki do solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 10 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18 ziarenczosnek pół główki (nie obierany)Wykonanie solanki:W 250 ml wody zagotowujemy liście laurowe, ziele...
Najnowsze przepisy
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 6
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 15
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 54
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 32
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 180
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 488
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 517
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 412
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 443
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 289