Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2021/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową na zrębkach olcha/buk.Surowiec:schab wieprzowy bez kości 1 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Dodatki do solanki:woda 1 lpeklosól 65 gramcukier 10 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18 ziarenczosnek pół główki (nie obierany)Wykonanie solanki:W 250 ml wody zagotowujemy liście laurowe, ziele...
Najnowsze przepisy
Muffinki z malinami i kruszonką są miękkie, wilgotne i... ⇖ 3
Sałatka z młodych ziemniaków, czerwonej cebuli, pora i... ⇖ 11
Indyk w sosie z warzywami to doskonały pomysł na smaczny... ⇖ 23
Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale... ⇖ 23
Domowy wyrób wędlin gwarantuje pełną kontrolę nad... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 712
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 775
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 633
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 761
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 881
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 668
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 655
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 450
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 343
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 340