Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/12/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec:schab bez kości 1 kgZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5...
Najnowsze przepisy
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 31
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 28
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1038
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1056
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 922
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1273
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1190
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1606
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2814
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1756
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 785
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 748
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 737
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 665
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 570
