Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/12/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec:schab bez kości 1 kgZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5...
Najnowsze przepisy
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 6
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 7
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 9
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 18
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 18
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 21
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 26
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 652
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 683
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 541
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 607
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 597
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 410
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 237
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 234
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 154
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 151