Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/12/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec:schab bez kości 1 kgZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 18
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 27
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 31
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 30
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 645
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 669
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 524
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 588
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 519
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 179
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 107
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 102
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 90
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 85
