Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/12/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec:schab bez kości 1 kgZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5...
Najnowsze przepisy
16.09.2025 Magda Nie wiem, czy istnieje lepszy sposób... ⇖ 0
Protein Peanut Butter Cup Mousse – kremowy deser jak... ⇖ 11
Kremowy makaron z brązowymi pieczarkami i suszonymi... ⇖ 19
Jakiś czas temu koleżanka Sylwka zaproponowała mi aby... ⇖ 17
Sałatka ziemniaczana z porem będzie świetnym dodatkiem... ⇖ 19
Kolendra.Kolendra w kuchni – zioło o dwóch obliczach,... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 935
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 967
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 831
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1133
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1040
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1352
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1583
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 735
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 541
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 535
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 500
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 498
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 491
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 452
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 348