Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/12/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec:schab bez kości 1 kgZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5...
Najnowsze przepisy
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 7
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 13
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 23
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 22
Tartaletki czyli mini tarty, to uroczy i poręczny deser,... ⇖ 18
Truskawkowe ciasto na biszkoptach z mascarpone to lekki,... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 662
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 691
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 551
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 620
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 638
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 456
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 275
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 271
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 179