Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/12/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec:schab bez kości 1 kgZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5...
Najnowsze przepisy
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 11
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 19
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 640
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 662
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 573
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 68
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
