Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/12/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec:schab bez kości 1 kgZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5...
Najnowsze przepisy
Wiosenna sałatka z dressingiem balsamicznymDzisiaj w mojej... ⇖ 6
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 9
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które... ⇖ 14
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 18
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 679
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 719
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 581
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 673
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 782
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 737
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 691
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 607
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 568
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 543
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 492
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 484