Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/12/schab-wieprzowy-wedzony.html
Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec:schab bez kości 1 kgZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5...
Najnowsze przepisy
Legumina Manna(*SERIA FIT*)Legumina to deser z innej epoki,... ⇖ 9
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 16
Prosty przepis na buraczki do obiadu, trochę inaczej,... ⇖ 26
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 454
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 490
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 395
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 409
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1477
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 818
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 756
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 603
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 555
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 516
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 479
