Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Przepyszna babka pomarańczowa z zsiadłym mlekiem sprawdzi... ⇖ 14
Przyprawa cajun to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 18
Jajka w formie koszyczków faszerowane pastą jajeczną to... ⇖ 19
Soczyste kotlety z udek kurczaka – prosty przepis na... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 493
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 534
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 431
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 461
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1015
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 925
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 922
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 793
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 775
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 759
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 748