Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne i mocno... ⇖ 18
Pieczone Fit Pączki Skyrowe(do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 23
Krokiety ziemniaczane to pyszna alternatywa dla klasycznych... ⇖ 28
Buraczane Bajgle z Serka Wiejskiego(*SERIA FIT*)Te... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 442
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 468
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 369
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 387
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1811
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 1712
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1307
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 973
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 836
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 817
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 769
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 737
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 688