Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Jak miło oglądać swoje małe prace w szczęściu innych.... ⇖ 11
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 19
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 22
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 24
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 758
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 826
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 676
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 851
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 440
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 274
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 274
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 176
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 159