Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Domowa golonka w słoiku to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 6
Sałatka makaronowa z serem feta, kukurydzą i awokado to... ⇖ 9
Przepis na błyskawiczny naleśnik jajeczny! Podałam go z... ⇖ 8
Składniki: szynka wieprzowa bez kości 1,5 kg, przyprawa... ⇖ 13
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o... ⇖ 12
Delikatne pieczarki duszone w aromatycznym, kremowym sosie... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 456
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 491
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 395
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 410
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1526
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 848
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 792
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 633
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 574
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 541
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 532
