Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Placki z cukinii.Jeśli szukasz pomysłu na lekki, prosty i... ⇖ 13
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 44
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 115
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 28
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 29
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 23
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 856
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 910
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 766
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1025
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1152
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1342
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1172
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 854
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 740
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 665
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 523
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 521