Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
KRESOWIANKACzęsto pytacie mnie jakie fajne miejsce polecam... ⇖ 3
Chrupiące Roladki z Ciasta Francuskiego z Pieczarkami i... ⇖ 5
Warzywny wrap z marchewki i cukinii z nadzieniem z serka... ⇖ 17
Ciasto Serowa Pychotka z serkiem homogenizowanymCiasto... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 468
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 495
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 399
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 418
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1617
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 932
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 848
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 700
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 631
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 603
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 590