Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Po wielu latach wybrałem się do Londynu. Miasto jest mi... ⇖ 7
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 22
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 21
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 108
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 780
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 845
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 697
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 890
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1416
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 755
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 705
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 690
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 594
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 584
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 574
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 532
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 523
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 512
