Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 12
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 12
Urocze monoporcje od dawna kuszą z cukierniczych witryn i... ⇖ 24
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy... ⇖ 24
Mieszanka do lodów włoskich jeszcze do niedawna była dla... ⇖ 16
Wybór odpowiedniego tłuszczu to jedna z najważniejszych... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 601
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 636
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 512
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 531
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 880
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 798
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 770
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 669
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 638
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 596
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 590
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 564
