Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Ekspresowe bułeczki owsiane to szybka i zdrowa alternatywa... ⇖ 23
Cytrynowe babeczki z kaszą bulgur. To moja propozycja z... ⇖ 14
Ten kolorowy placek z kisielem przygotowałam z dodatkiem... ⇖ 13
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 14
Puszyste pankejki z bananami polecają się na śniadanie!... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 455
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 491
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 395
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 409
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1495
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 839
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 771
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 615
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 563
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 528
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 507
