Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Rewelacyjne... ⇖ 17
Chcąc zrobić drobiowe roladki jak często wybieracie do... ⇖ 10
Szukasz przepisu na idealny chleb na maślance? To dobrze... ⇖ 14
Jeśli lubisz smak Kinder Bueno, to te babeczki Kinder... ⇖ 13
Przepis na sałatkę pochodzi z książki Bartka Kieżuna... ⇖ 15
Ten tort marchewkowy to idealne połączenie wilgotnego,... ⇖ 31
Prażony groszek to naprawdę super szybka, super pyszna i... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 433
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 446
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 355
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 360
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1673
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1150
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 808
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 706
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 662
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 632
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 524
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 523
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 459
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 444