Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 7
Kremowe risotto ze śmietanką, mozzarellą, pieczarkami i... ⇖ 16
Miód w kuchni to o wiele więcej niż tylko dodatek do... ⇖ 20
NAJSMACZNIEJSZY BROKUŁ Z PATELNI – PROSTO I PYSZNIEDziś... ⇖ 23
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 472
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 496
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 402
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 419
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1682
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 980
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 873
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 740
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 664
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 641
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 629