Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 1
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 20
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 11
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 16
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 774
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 840
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 690
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 875
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1340
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 719
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 630
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 540
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 501
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 491
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 489
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 444
