Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 7
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 7
Ciasteczka budyniowe idealne do stempelków Małe, kruche,... ⇖ 13
Zupa gospodarska z kiełbasą to świetny pomysł na prosty... ⇖ 14
Placki ziemniaczane z mięsem – przepis na chrupiący... ⇖ 13
Wychodzi obłędna. Ten jeden składnik robi swoje . Babki... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 488
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 517
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 414
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 443
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 302









































