Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem –... ⇖ 10
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 14
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 16
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 30
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z... ⇖ 25
Prosty deser, ale jaki pyszny... cudowny, kremowy, słodki.... ⇖ 26
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 825
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 879
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 731
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 973
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1058
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 333
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 293
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 289
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 285
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 282
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 167
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 166
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 161
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 113
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 112