Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 28
Jajka z sosem czosnkowym - szybki i prosty przepis na... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 451
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 482
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 393
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 402
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 959
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 663
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 626
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 544
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 493
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 446
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 292
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 243
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 180