Schab wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/schab-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Pyszny, wędzony wieprzowy schab, uwędzony metodą garnkową, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut, w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z tłuszczykiem 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na...
Najnowsze przepisy
Dieta na obniżenie cholesterolu to nie tylko sposób na... ⇖ 27
Dziś zapraszam Was na domowe precelki drożdżowe, które... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1036
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1056
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 922
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1272
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1189
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1603
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2810
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1749
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 780
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 742
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 720
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 658
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 554
