Szynka prasowana.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2019/08/szynka-prasowana.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Domowej roboty prasowana szynka, smakuje jak przasowana szynka robiona w czasach PRLu, Krakus .Składniki:szynka wieprzowa kulka 1,2 kgżelatyna spożywcza,- dwie małe łyżeczki (do obsypania)Solanka:peklosól 80 g/litr wody zimnejWykonanie:Szynkę dopasowujemy do szynkowaru. Z peklosoli i wody robimy solankę. Zrobioną solanką robimy nastrzyk 60 ml solanki na kilogram mięsa, w różnych...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 11
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 18
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1064
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1082
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 945
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1312
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1231
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1671
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 72
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50