Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 30
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 26
Małe babeczki z czereśniami o maślanym smaku. I tak jak... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 706
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 769
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 626
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 752
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 847
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 637
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 634
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 323
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 320
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 294
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 285