Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Cudowne, mięciutkie, proste do zrobienia i przepyszne.... ⇖ 4
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 17
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 24
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 643
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 666
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 520
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 582
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 485
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 161
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 97
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 86
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 69
