Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla... ⇖ 13
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 26
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 800
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 859
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 708
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 922
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1530
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1524
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1436
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1260
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 919
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 824
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 756
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 674
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 672