Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Chrupiące tortille z serem z patelni – szybka kolacja w... ⇖ 35
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 34
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 32
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 39
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 46
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 173
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1030
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1052
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 918
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1268
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1182
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1588
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2789
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1731
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 757
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 716
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 680
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 625
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 510
