Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Prosta wiosenna surówka z ogórka, rzodkiewek i czerwonej... ⇖ 9
Szukasz przepisu na prostą surówkę do obiadu? Surówka z... ⇖ 9
Uwielbiam je Nie dosyć, że robi się je szybciutko, to... ⇖ 14
Muffinki z malinami i kruszonką są miękkie, wilgotne i... ⇖ 9
Sałatka z młodych ziemniaków, czerwonej cebuli, pora i... ⇖ 14
Indyk w sosie z warzywami to doskonały pomysł na smaczny... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 712
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 775
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 633
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 761
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1014
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 881
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 674
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 664
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 460
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 343
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 341