Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 7
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 13
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 12
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 10
Szybkie i proste ciasto, którego przygotowanie nie wymaga... ⇖ 11
Kurczak duszony z porem i marchewką w kremowym sosie... ⇖ 15
Lody à la McFlurry z KitKat (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 827
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 882
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 736
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 980
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1067
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 585
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 311
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 309
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 303
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 302
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 265
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 199
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 196
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 189