Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Mięciutkie i złociste pizzerki(na drożdżach w proszku i... ⇖ 13
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 19
Domowe kulki Rafaello z kaszy manny otulone warstwą... ⇖ 30
Domowa rolada z kurczaka nadziewana mięsem mielonym z... ⇖ 28
Lekka zupa z klopsikami drobiowymi Moja znajoma mawia, ze... ⇖ 17
Kurczak w sosie cheddar z chrupiącym boczkiem – obiad,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 448
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 474
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 379
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 398
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 112
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 98
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 50
