Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 2
Palmiery z ciasta francuskiego z serem i szynką to prosty... ⇖ 19
Schab duszony w cebuli to propozycja na tradycyjny, domowy... ⇖ 18
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 52
Złociste pieczarki w chrupiącej panierce panko, miękkie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1089
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1106
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 971
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1339
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1277
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1730
Przepisy na czasie
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 295
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 230
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 186
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 182
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 157
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 153
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 144
