Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Pasta jajeczna z pesto - szybki i prosty przepis na pyszne... ⇖ 18
Sałatka z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą... ⇖ 16
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 20
Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to świeży,... ⇖ 13
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 30
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 29
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 19
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 660
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 687
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 549
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 618
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 628
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 442
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 253
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 252
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 168