Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 9
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 12
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 12
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 19
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 23
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 21
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 19
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 22
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 641
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 663
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 573
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 318
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 84
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 72
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 49
