Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 19
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 23
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 16
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 19
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 29
Dziś przedstawiam kolejne kamyczki wędrujące po naszym... ⇖ 18
Serwuję dzisiaj ekspresowy obiad na lato dla zabieganych.... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 851
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 904
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 761
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1016
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1135
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1313
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 819
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 691
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 666
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 643
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 488
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 484
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 473