Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Lubię takie przepisy, ciekawe, proste, tylko z kilku... ⇖ 15
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska.... ⇖ 17
Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych... ⇖ 12
Zdrowa żywność to produkty niskoprzetworzone o krótkiej... ⇖ 13
Wyobraźcie sobie letni poranek.Lekki, świeży wiaterek... ⇖ 23
Pomidory pod pierzynką to pomysł na ciekawą przekąskę,... ⇖ 130
Chrupiące ogórki i rzodkiewki w oliwieChrupiące ogórki... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 707
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 772
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 629
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 753
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 859
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 645
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 641
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 328
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 327
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 297