Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 15
Tiramisu z biszkoptami to jeden z tych deserów, który... ⇖ 19
Chia w ostatnich latach jest bardzo popularne, a wręcz... ⇖ 14
Te ciasteczka krucho drożdżowe w moim domu nazywają się... ⇖ 29
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 642
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 664
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 519
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 575
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 460
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 91
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 77
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 56
