Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 11
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 21
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 29
Świadomy wybór czajnika elektrycznego pozwala obniżyć... ⇖ 26
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 863
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 914
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 770
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1031
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1164
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1374
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1228
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 864
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 760
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 680
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 641
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 535
