Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Czerwona fasola, choć często pomijana w codziennym menu,... ⇖ 10
Już w pierwszych czterech tygodniach korzystania z diety... ⇖ 11
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 143
Dzień dobry mam dziś dla was wspaniały przepis na pyszne... ⇖ 23
Ciasto makowe z kremem cytrynowym i śmietankową pianką... ⇖ 80
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 691
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 739
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 602
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 714
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 621
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 224
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 191
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 151
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 143
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 122
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 96
