Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 4
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 13
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 16
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 21
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 32
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 978
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1003
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 870
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1195
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1101
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1441
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 253
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 148
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 58
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 55
