Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na... ⇖ 12
Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum... ⇖ 23
Taktouka – tradycyjna marokańska sałatka z pieczonej... ⇖ 14
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi... ⇖ 35
Cześć kochani, dziś zrobimy najpyszniejsze jagodzianki z... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 777
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 841
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 692
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 880
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1388
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 733
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 652
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 556
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 545
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 512
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 507
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 501
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 452