Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 12
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 24
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 21
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 135
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 31
Grillowany Stek z Polędwicy Wołowej (Tefal OptiGrill+ XL)... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 816
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 870
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 723
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 962
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1032
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 223
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 220
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 134
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 60
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 56
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 54
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 45
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 45
