Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Domowy majonez nie musi być przygotowywany wyłącznie z... ⇖ 10
Te wysokobiałkowe pizzerinki to świetny pomysł na serek... ⇖ 13
Jeśli lubisz zarówno sernik, jak i makowiec, seromakowiec... ⇖ 23
Jeśli macie ochotę na pyszny, domowy obiad, to koniecznie... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1082
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1096
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 961
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1331
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1259
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1707
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 131
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 120
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 111
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 98
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 90
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 83
