Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 14
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 11
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 16
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 26
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 632
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 661
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 569
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 47
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 35
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 34
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 26
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 25