Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Lubię takie przepisy, ciekawe, proste, tylko z kilku... ⇖ 18
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska.... ⇖ 20
Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych... ⇖ 21
Zdrowa żywność to produkty niskoprzetworzone o krótkiej... ⇖ 16
Wyobraźcie sobie letni poranek.Lekki, świeży wiaterek... ⇖ 27
Pomidory pod pierzynką to pomysł na ciekawą przekąskę,... ⇖ 156
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 708
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 772
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 629
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 753
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 862
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 653
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 648
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 331
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 330
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 301