Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 17
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 28
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 16
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 24
Kto nie lubi naleśników, to przepisu nie czyta, a resztę... ⇖ 18
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 16
Dziś przedstawiam Wam kolejne w tym sezonie ciasto z... ⇖ 45
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 648
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 673
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 530
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 591
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 553
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 203
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 196
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 185
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 119
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 113
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 96