Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Sezon jesienno-zimowy, przewlekły stres, niedobór snu, a... ⇖ 9
Gnocchi w kremowym sosie dyniowym z pieczarkami i... ⇖ 30
Ziemniaczane chlebki z patelni to świetny pomysł na... ⇖ 36
Jeśli lubisz kremowy makaron, ten przepis jest dla Ciebie!... ⇖ 27
Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe... ⇖ 30
Ekspresowe cynamonki z ciasta francuskiego są niesamowicie... ⇖ 53
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1048
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1069
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 937
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1294
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1210
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1643
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2867
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1816
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1465
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 870
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 833
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 810