Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 581
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 604
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 507
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 735
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 670
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 480
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 448
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 447
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 418
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 342
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 341
