Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Sezon na truskawki to bez zaprzeczenia najpiękniejszy (i... ⇖ 11
W codziennym jadłospisie coraz częściej poszukiwane są... ⇖ 9
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 15
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 95
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 151
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 694
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 746
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 611
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 727
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 731
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 552
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 476
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 272
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 237
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 235
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 231
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 178
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 165