Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Makaron z kurkami i szpinakiem to jedno z tych dań, które... ⇖ 17
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne... ⇖ 25
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię... ⇖ 15
Najlepsza surówka z marchewki i pora Prosta, lekka... ⇖ 15
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 24
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 52
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 987
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1010
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 880
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1204
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1113
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1459
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2281
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 207
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 206
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 87
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 85
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 82
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 81
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 75
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 73