Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 0
Dekoracyjne, kolorowe jajka wielkanocne, faszerowane pastą... ⇖ 15
Cześć! Dzisiaj robimy lekki super deser na zbliżające... ⇖ 16
Prosta i pyszna, mięciutka babka, z całkiem innym lukrem,... ⇖ 29
Gęstszy, smaczniejszy i zdrowszy niż ze sklepu! Majonez w... ⇖ 37
Szynka gotowana w herbacie to tradycyjna, domowa wędlina o... ⇖ 32
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 36
Kochani Wielkanoc za rogiem! - na blog powraca więc... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 511
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 559
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 438
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 469
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1724
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 1337
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1241
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1206
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1138
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1124
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1109