Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Zupa selerowa z jabłkiem nada smaku jesieni, żeby na... ⇖ 31
Kremowa owsianka, naturalna słodycz banana i delikatny... ⇖ 31
Sałatka jarzynowa z szynką, czyli klasyka w nieco innym... ⇖ 31
Domowy chleb keto warto upiec, gdy masz godzinę i chcesz... ⇖ 35
Quesadilla z kurczakiem, papryką i serem to jeden z tych... ⇖ 30
Przepis jest prosty , kilka składników, ale idealnie do... ⇖ 23
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 31
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1075
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1091
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 957
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1323
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1246
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1692
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 87
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 64
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 60
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 54
