Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 3
W przypadku opłatków takie uproszczenie bywa szczególnie... ⇖ 5
26.06.2026 Magda Gdyby lato miało smakować jak deser,... ⇖ 12
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 15
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 728
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 793
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 650
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 798
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1674
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1450
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1039
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 958
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 937
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 762
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 714
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 594
