Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 6
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 14
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 808
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 864
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 716
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 946
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1005
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2284
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1607
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1583
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1536
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1325
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1087
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1007
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 846
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 789