Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Malinella - ciasto warstwowe z malinami i galaretką na... ⇖ 23
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt... ⇖ 12
Polewka z maślanki to prawdziwy wiejski przysmak rodem z... ⇖ 18
Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni. ... ⇖ 55
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 54
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 732
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 796
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 653
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 805
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1750
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1472
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1071
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 971
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 970
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 776
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 728
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 603
