Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 108
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 22
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 49
Świeże jagody tego lata były moim marzeniem, które co... ⇖ 29
Szaszłyki z pieczarkami to prosty dodatek do grillowanych... ⇖ 35
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 206
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 819
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 873
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 726
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 965
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1039
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 247
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 239
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 224
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 206
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 108
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 76
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 75
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 72
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 65
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 58