Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Puszysty, delikatny i prosty omlet z serkiem wiejskim oraz... ⇖ 4
Dzisiaj zamykam lato w słoikach w ekspresowym tempie!... ⇖ 4
Są wypieki, które nie potrzebują kwiecistych wstępów ,... ⇖ 12
To mój sprawdzony przepis na cienkie, delikatne i pyszne... ⇖ 26
Naleśnikowe koszyczki z jajkiem, szynką i serem Brie to... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 880
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 925
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 781
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1054
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1207
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1459
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1330
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1023
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 945
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 910
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 832
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 768
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 728
