Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek... ⇖ 4
Przepis na kremowy pistacjowy sernik ze skyra na orzechowym... ⇖ 6
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 17
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 795
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 854
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 705
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 913
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1500
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1500
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1266
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1242
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 818
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 807
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 742
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 660
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 655
