Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 6
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 25
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 30
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 28
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 29
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 34
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 29
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 32
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 978
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1003
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 870
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1196
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1102
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1443
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 259
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 157
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 63
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56









































