Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Ciasto proteinowe w kubku z wanilią, kawałkami czekolady... ⇖ 4
Prosty przepis na pieczone żeberka w sosie własnym, procy... ⇖ 15
Stefanka na kakaowych herbatnikach z kremem z kaszy manny... ⇖ 77
Dietetyczna wersja pysznych pączków z twarogiem.Świetna... ⇖ 18
Prosty i klasyczny przepis na szakszukę z papryką. To... ⇖ 14
Pasta jajeczna z awokado to proste i smaczne smarowidło,... ⇖ 16
Babka wielkanocna z pomarańczą to wyjątkowo aromatyczne... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 451
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 486
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 393
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 403
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1113
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 743
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 697
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 574
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 516
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 475
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 323