Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 16
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 19
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 30
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 28
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 30
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 30
Powiedzieć, że jest pyszny, to tak jakby ... nic nie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 645
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 669
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 524
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 587
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 518
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 176
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 106
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 97
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 81
