Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Jeśli masz pod ręką świeże borowiki i podgrzybki, nie... ⇖ 19
Tosty z Pieczonym Jabłkiem, Masłem Orzechowym i Solonym... ⇖ 18
Kotlety pieczarkowe z jajkiem i żółtym serem – prosty... ⇖ 19
Kremowe mini serniczki z porzeczkową żelką i kajmakiem z... ⇖ 25
Przepis na proste domowe ciasteczka z pistacjami i... ⇖ 24
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 999
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1024
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 890
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1224
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1128
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1497
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2551
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1434
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 252
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 236
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 153
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 152
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 143
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 138
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 137