Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 9
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 10
Dziś zapraszam na ciacho typu: pstykasz palcami i już... ⇖ 11
Szybki strogonow z mortadeli w kremowym sosie pomidorowym.... ⇖ 15
Domowa galareta drobiowa przygotowana z mięsa i wywaru... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 992
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1017
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 884
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1214
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1121
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1475
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2500
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 849
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 227
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 133
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 123
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 112
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 110
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 110
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 109
