Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Prosta i szybka sałatka z pieczarkami marynowanymi,... ⇖ 14
Cynamon od lat zajmuje ważne miejsce w kuchniach wielu... ⇖ 11
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 21
Sałatka z pieczonym kurczakiem czyli szybka, prosta i... ⇖ 20
Bakłażan z cukinią i fetą to prosty, aromatyczny obiad... ⇖ 19
Szybka w przygotowaniu i przepyszne surówka obiadowa z... ⇖ 21
Ryby są nie tylko smacznym dodatkiem do codziennej diety,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 579
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 602
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 506
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 731
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 667
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 464
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 396
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 380
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 354
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 337
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 333
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 278
