Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 3
Domowe kulki Rafaello z kaszy manny otulone warstwą... ⇖ 6
Domowa rolada z kurczaka nadziewana mięsem mielonym z... ⇖ 12
Lekka zupa z klopsikami drobiowymi Moja znajoma mawia, ze... ⇖ 9
Kurczak w sosie cheddar z chrupiącym boczkiem – obiad,... ⇖ 14
Jajka w pikantnym sosie tatarskim - prosty przepis na... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 448
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 473
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 378
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 397
Przepisy na czasie
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 46
Fit Lody Proteinowe „Black Velvet” z Czarnym Bzem(Ninja... ⇖ 41
