Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Fit Chrupiące Gofry na Kefirze Fit Chrupiące Gofry na... ⇖ 0
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 11
Ten placek z ulubionymi owocami - tym razem z jabłkami i... ⇖ 15
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny... ⇖ 29
Jak tylko mama znalazła ten przepis, od razu musiałyśmy... ⇖ 67
Obłędnie pyszna, w sezonie pomidorowym nie może jej... ⇖ 28
Witam Kochani! Cukinia latem króluje a zupy lub potrawki z... ⇖ 31
Ciasto bez pieczenia – prosty przepis na lekki deser Masz... ⇖ 30
Prosta, swojska i naprawdę pyszna sałatka ziemniaczana,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 846
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 900
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 758
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1008
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1118
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1273
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 793
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 654
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 621
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 465
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 460
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 455
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 453
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 448