Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 9
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 15
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 13
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 24
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 41
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 630
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 661
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 567
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 138
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 107
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 92
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 75
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 75
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 59
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 47
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 46
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 45
