Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Chrupiący kurczak w panierce.Sekretem restauracyjnego,... ⇖ 0
Mocno czekoladowe, wilgotne, z chrupiącymi kawałkami... ⇖ 20
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 17
Fit Lody Cold Brew (Ninja Creami) Fit Lody Cold Brew to... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 782
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 846
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 699
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 893
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1422
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1067
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 760
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 700
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 612
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 603
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 592
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 537
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 528
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 516