Szynka wieprzowa wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Szynka wędzona metodą garnkową na zrębkach olcha / buk.Surowiec:szynka wieprzowa 1,5 kgZalewa: (peklowano 4 dni w/g tabeli Dziadka)- peklosól,- cukier- 5 listki laurowe połamane- 5 ząbki czosnku- 12 ziarenek ziela angielskiegoWykonanie:Szynkę peklujemy na mokro na 4 dni według tabeli Dziadka w temp ok. 6 stopni. Po zakończeniu peklowania osznurowujemy i wieszamy na...
Najnowsze przepisy
Chrupiąca Pieczona Fasola(do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 3
Legumina Manna(*SERIA FIT*)Legumina to deser z innej epoki,... ⇖ 9
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 16
Prosty przepis na buraczki do obiadu, trochę inaczej,... ⇖ 26
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 454
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 490
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 395
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 409
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1477
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 818
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 756
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 603
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 555
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 518
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 479









































