Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 3
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 22
Makaron z karmelizowaną kapustą i parmezanem – kremowy... ⇖ 14
Ciasto Czekoladowa Pychotka – Puszysty Biszkopt z Kremem... ⇖ 30
Świetna opcja na bardziej zdrowe, fit racuchy, które... ⇖ 21
Jesień wskoczyła na kartki kalendarza jakoś tak szybko i... ⇖ 29
Pasztet z cukinii z ziemniakami i marchewką – prosty... ⇖ 31
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 985
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1008
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 878
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1203
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1110
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1455
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 1127
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 194
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 192
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 77
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 77
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 75
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 70
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 69
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 65