Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 10
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 29
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 640
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 661
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 516
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 573
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 214
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 80
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 45
