Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Któż nie lubi czasami przekąsić do kawy ciasteczka? mam... ⇖ 7
Szybki obiad z cukinii i kurczaka – prosty pomysł na... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 871
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 918
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 776
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1042
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1186
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1422
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1282
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 883
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 785
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 728
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 703
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 558
