Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Przepis na puszyste ciasto z żółtek pieczone z tartym... ⇖ 5
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 21
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 18
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 24
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 26
Gorzka czekolada, z jej intensywnym smakiem i aksamitną... ⇖ 19
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 27
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 664
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 698
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 553
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 622
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 644
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 458
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 279
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 274
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 181