Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 17
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 23
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 30
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 29
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 31
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 32
Powiedzieć, że jest pyszny, to tak jakby ... nic nie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 645
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 669
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 524
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 587
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 518
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 179
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 106
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 98
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 85
