Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 6
Ogórki w musztardzie – prosty przepis na chrupiące... ⇖ 11
Kremowy, lekki i pełen jagód. Sernik jagodowy na zimno z... ⇖ 14
1 litr wody mineralnej lekko gazowanej100 ml letniej wody70... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 779
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 843
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 695
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 888
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1409
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 752
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 673
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 579
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 577
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 563
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 525
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 516
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 510
