Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 27
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 28
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 25
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 27
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 30
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 27
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1032
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1054
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 920
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1270
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1183
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1592
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2799
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1739
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 774
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 729
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 704
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 642
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 529
