Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 14
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 14
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 10
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 10
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 33
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 23
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 22
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 656
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 684
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 545
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 614
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 618
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 433
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 249
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 244
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 160
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 159