Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 26
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 25
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 23
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 666
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 699
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 554
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 626
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 657
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 494
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 469
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 349
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 294
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 284
