Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Wracamy dziś do smaków, które pamiętamy z dzieciństwa... ⇖ 4
Sałatka ze szpinakiem, serem pleśniowym i winogronami... ⇖ 7
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 15
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 148
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 844
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 898
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 755
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1005
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1113
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1258
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 790
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 649
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 617
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 459
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 446
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 445
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 443
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 442