Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 11
Ramen z kimchi, jajkiem i makaronem – pikantna zupa,... ⇖ 11
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 20
Śledzie z jajkiem to klasyczna sałatka, która doskonale... ⇖ 20
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 22
Przepis na najbardziej znane kokosowe ciasto bez pieczenia,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1023
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1039
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 903
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1247
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1163
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1551
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2723
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1674
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 593
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 549
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 316
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 302
