Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 2
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 10
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 10
Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek,... ⇖ 24
Ogórki z sezamem i sosem sojowym to przykład na to, jak... ⇖ 17
Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór młodych... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 666
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 699
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 553
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 624
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 649
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 467
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 393
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 294
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 285
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 276
