Szynka wieprzowa, wędzona.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/04/szynka-wieprzowa-wedzona.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Szynki wieprzowe wędzone metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, parzone. Idealna wędlina do kanapek.Surowiec na 2 szynki po 1,2 kg:szynka wieprzowa 1,2 kgszynka wieprzowa 1,2 kgSolanka do 2 szynek:peklosól 80 g/ litr wody x 2cukier 1 łyżeczka x 2Dodatkowo:przędza wędliniarska do osznurowania mięsaWykonanie:Peklowanie:Peklosól i cukier mieszamy z wodą zimną i zalewamy ułożone...
Najnowsze przepisy
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki... ⇖ 12
Prosta i szybka sałatka z pieczarkami marynowanymi,... ⇖ 18
Cynamon od lat zajmuje ważne miejsce w kuchniach wielu... ⇖ 13
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 24
Sałatka z pieczonym kurczakiem czyli szybka, prosta i... ⇖ 22
Bakłażan z cukinią i fetą to prosty, aromatyczny obiad... ⇖ 22
Szybka w przygotowaniu i przepyszne surówka obiadowa z... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 579
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 602
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 506
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 731
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 667
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 469
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 415
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 400
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 392
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 337
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 334
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 279