Wędzonka wieprzowa z garnka.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/09/wedzonka-wieprzowa-z-garnka.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzonka wieprzowa z garnka :) 2 godziny wędzenia w 50-60 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk, podpiekana w trzeciej godzinie wędzenia w temperaturze 80 stopni Celsjusza.Surowiec:schab środkowy bez kości 1,6 kgSkład solanki 1 litr:liść laurowy połamane 5-6 liściziele angielskie 10-12 ziarenczosnek z łuskami 5-6 zębówpeklosól 85 gramcukier 10 gwoda 0,6 lWykonanie solanki,...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Panzanella z grzankami Mamut to... ⇖ 7
Dyniowy krem proteinowy z serka wiejskiego bez pieczenia... ⇖ 9
Delikatny kurczak w kremowym sosie cydrowym z jabłkiem,... ⇖ 18
Naczynia ceramiczne do zapiekania łączą praktyczność z... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1013
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1032
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 897
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1235
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1143
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1522
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2643
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1581
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 267
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 267
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 180
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 177