Wędzonka wieprzowa z garnka.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/09/wedzonka-wieprzowa-z-garnka.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Wędzonka wieprzowa z garnka :) 2 godziny wędzenia w 50-60 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk, podpiekana w trzeciej godzinie wędzenia w temperaturze 80 stopni Celsjusza.Surowiec:schab środkowy bez kości 1,6 kgSkład solanki 1 litr:liść laurowy połamane 5-6 liściziele angielskie 10-12 ziarenczosnek z łuskami 5-6 zębówpeklosól 85 gramcukier 10 gwoda 0,6 lWykonanie solanki,...
Najnowsze przepisy
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 8
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 15
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 11
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 762
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 829
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 678
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 855
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 394
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 290
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 284
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 197