Wędzonka wieprzowa z garnka.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2018/09/wedzonka-wieprzowa-z-garnka.html
Wędzonka wieprzowa z garnka :) 2 godziny wędzenia w 50-60 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk, podpiekana w trzeciej godzinie wędzenia w temperaturze 80 stopni Celsjusza.Surowiec:schab środkowy bez kości 1,6 kgSkład solanki 1 litr:liść laurowy połamane 5-6 liściziele angielskie 10-12 ziarenczosnek z łuskami 5-6 zębówpeklosól 85 gramcukier 10 gwoda 0,6 lWykonanie solanki,...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej stronie jest... ⇖ 6
Kurczak z brukselką to świetny pomysł na szybki, sycący... ⇖ 9
Sałatka z kurczakiem i roszponką — lekka, chrupiąca i... ⇖ 10
Połączenie sera halloumi z owocami zawsze daje ciekawy... ⇖ 11
W profesjonalnej gastronomii każda sekunda i każdy gram... ⇖ 12
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 16
Składniki:składniki podsmażać wg podanej kolejności,... ⇖ 11
Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku i oblepiony... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 417
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 435
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 340
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 352
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 598
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 491
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 453
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 244
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 240
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 225
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 204
