Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 7
Wilgotne brownie z czereśniami, intensywnie czekoladowe i... ⇖ 6
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 12
Przepis na szybkie i proste migdałowe ciasto pieczone z... ⇖ 13
Carpaccio z Arbuza z Burratą (*SERIA FIT*) Carpaccio z... ⇖ 19
domowe lody śmietankoweCzy jest coś lepszego w upalny... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 736
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 801
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 658
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 815
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1798
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1492
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1094
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1002
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 992
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 794
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 747
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 619
