Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Mini deserki panna cotta z musem truskawkowymTen przepis... ⇖ 7
kartofle z jajkiem sadzonym i mizeriąCzy istnieje bardziej... ⇖ 15
Pinsa z kurczakiem i mozzarellą Zastanawiasz się co... ⇖ 15
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 11
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 17
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 20
Ciasteczka budyniowe idealne do stempelków Małe, kruche,... ⇖ 19
Zupa gospodarska z kiełbasą to świetny pomysł na prosty... ⇖ 20
Placki ziemniaczane z mięsem – przepis na chrupiący... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 488
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 517
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 415
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 443
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 480
