Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Co zrobić z mięsem z rosołu? Wypróbuj kremowy makaron z... ⇖ 0
Domowe frytki.Sekretem idealnie chrupiących frytek –... ⇖ 12
Rollsy z ryżem i cukinią w papierze ryżowym Czasem... ⇖ 18
Nasza zupa wiśniowa pochodzi z przepisu babci Zosi, u... ⇖ 26
Bardzo smaczna i prosta do zrobienia sałatka z tortellini... ⇖ 146
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 773
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 838
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 688
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 874
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1319
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 699
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 606
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 532
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 490
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 486
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 484
