Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego... ⇖ 10
Planujesz otwarcie lokalu i zastanawiasz się, jak powinna... ⇖ 10
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 556
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 590
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 463
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 491
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 660
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 546
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 280
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 254
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 201
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 158
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 154
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 146
