Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 10
Prosta, kremowa i bardzo aromatyczna — zupa krem z... ⇖ 15
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 96
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 443
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 468
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 370
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 387
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2379
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1816
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1313
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 980
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 850
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 832
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 820
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 741
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 701
