Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Czekolada to surowiec o niemal nieograniczonym potencjale.... ⇖ 25
W dzisiejszym wpisie przedstawiony zostaje pomysł na... ⇖ 26
Kakaowe ciasto jogurtowe z mrożonymi śliwkami to jeden z... ⇖ 33
Soczysty, aromatyczny karczek zapiekany na cebulowej bazie,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 589
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 623
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 487
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 515
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 761
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 715
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 554
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 539
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 526
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 517
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 483
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 383