Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 10
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 22
Makaron z karmelizowaną kapustą i parmezanem – kremowy... ⇖ 14
Ciasto Czekoladowa Pychotka – Puszysty Biszkopt z Kremem... ⇖ 30
Świetna opcja na bardziej zdrowe, fit racuchy, które... ⇖ 21
Jesień wskoczyła na kartki kalendarza jakoś tak szybko i... ⇖ 29
Pasztet z cukinii z ziemniakami i marchewką – prosty... ⇖ 31
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 985
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1008
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 878
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1203
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1110
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1455
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 1161
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 194
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 193
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 77
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 77
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 75
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 70
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 70
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 65