Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek... ⇖ 25
Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad. Makaron... ⇖ 26
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, polecam... ⇖ 28
Masz ochotę na tradycyjne gołąbki, ale nie chcesz... ⇖ 31
Wolno pieczona kaczka z azjatycką nutkąWolno pieczona... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1071
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1089
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 953
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1320
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1242
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1687
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 67
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 55
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 47
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 46
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 45