Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Poznaj sernik pistacjowy z mascarpone i białą czekoladą.... ⇖ 0
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 18
Bitki wieprzowe w sosie własnym – klasyczny, domowy... ⇖ 15
Ciasto z mascarpone i musem truskawkowym z galaretką... ⇖ 34
Moja rodzinka bardzo lubi mazurki więc wypróbowałam... ⇖ 34
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 544
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 574
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 455
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 478
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 518
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 228
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 207
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 105
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 94
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 61