Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 20
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 21
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 978
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1002
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 869
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1193
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1100
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1439
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 247
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 140
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 54
Kalafior to warzywo, które potrafi zaskoczyć i to bardzo... ⇖ 49
