Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 3
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 20
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 21
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 28
Zupa z soczewicy ze szpinakiem Przepis na libańską zupę... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 813
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 868
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 721
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 955
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1021
Przepisy na czasie
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 377
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 199
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 62
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 55
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 49
