Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Ostre papryczkiostatni moment na wysiew!Uprawa ostrych... ⇖ 4
Zostały Ci białka, po pączkach, faworkach, a może... ⇖ 11
Lekka, a jednocześnie sycąca sałatka idealna na obiad,... ⇖ 38
Fantastyczne batoniki, które można zabrać ze sobą do... ⇖ 32
Zrazy z boczkiem i papryką to jedno z tych dań, które... ⇖ 103
Ryż z jabłkiemCzy istnieje danie, które bardziej kojarzy... ⇖ 34
Szybkie pulpeciki z dodatkami z piekarnika. Znaczniejsze... ⇖ 103
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 440
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 460
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 361
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 373
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1775
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1277
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 938
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 788
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 780
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 701
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 664
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 583
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 541
Kawowy Przekładaniec to klasyczne, warstwowe ciasto,... ⇖ 533