Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
18.04.2026 Magda Moje dzieci uwielbiają każdy rodzaj... ⇖ 4
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 590
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 626
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 494
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 520
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 771
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 729
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 584
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 580
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 557
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 544
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 498
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 449
