Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 9
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 43
Gdybym miała uszeregować w rankingu moje ulubione owoce z... ⇖ 27
Witam Kochani! Filet z kurczaka, jak dla mnie i sądzę,... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 727
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 793
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 650
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 797
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1653
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1447
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1034
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 954
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 925
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 759
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 704
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 591
