Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Szybka w przygotowaniu i przepyszne surówka obiadowa z... ⇖ 13
Ryby są nie tylko smacznym dodatkiem do codziennej diety,... ⇖ 15
Biszkopt to jeden z najbardziej klasycznych i jednocześnie... ⇖ 14
Potrawka z kurczakiem i warzywami z rosołu – prosty... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 575
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 601
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 505
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 725
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 665
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 454
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 365
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 333
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 332
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 273
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 271
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 246