Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Sałatka na ciepło z cukinii i pora to prosty sposób na... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 918
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 953
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 811
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1105
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1016
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1301
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 664
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 276
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 268
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 242
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 234
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 173
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 151
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 124
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 122
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 117