Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Metrowiec to jedno z tych ciast, które nie potrzebuje... ⇖ 2
Przepis na pyszną pastę z tuńczyka i awokado. Doskonałe... ⇖ 8
Wyobraź sobie niewielki kęs słodkości podany na małym... ⇖ 9
Pyszne jajka w sosie po rosyjsku z pieczarkami i ogórkiem.... ⇖ 17
W naszym domu domowe konserwy w słoikach to podstawa. Są... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 441
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 463
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 364
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 383
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1797
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1295
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 956
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 815
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 799
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 726
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 679
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 672
