Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 7
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 13
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 14
Dziś przedstawiam kolejne kamyczki wędrujące po naszym... ⇖ 13
Serwuję dzisiaj ekspresowy obiad na lato dla zabieganych.... ⇖ 35
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 851
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 904
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 761
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1016
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1134
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1308
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 815
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 690
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 642
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 566
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 487
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 483
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 471