Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 12
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 138
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 37
Sałatka Cezar to jeden z tych smaków, do których lubię... ⇖ 42
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 34
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 843
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 898
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 755
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1004
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1113
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1258
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 790
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 649
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 617
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 458
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 445
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 445
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 443
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 442