Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Soczyste kotlety z udek kurczaka – prosty przepis na... ⇖ 1
Zapiekanka z białą kiełbasą i kapustą w kremowym sosie... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 493
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 534
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 430
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 458
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 991
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 919
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 896
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 790
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 768
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 756
