Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 18
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 14
Urocze monoporcje od dawna kuszą z cukierniczych witryn i... ⇖ 25
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy... ⇖ 27
Mieszanka do lodów włoskich jeszcze do niedawna była dla... ⇖ 20
Wybór odpowiedniego tłuszczu to jedna z najważniejszych... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 601
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 636
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 512
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 531
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 880
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 798
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 772
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 669
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 642
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 596
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 590
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 565
