Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 0
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 1
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 7
Szparagi z patelni to szybka i uniwersalna potrawa na... ⇖ 10
Pianka z galaretki to przykład deseru, który udowadnia,... ⇖ 13
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i krakersami... ⇖ 13
Ostatnio w naszym domu często gości marynowana mozzarella... ⇖ 9
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 679
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 720
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 581
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 676
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 789
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 751
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 700
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 634
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 581
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 579
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 543
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 496