Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2022/09/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach olcha/buk. Wędzonka jest pyszna i soczysta, po prostu pycha :)Surowiec:schab od strony karczku (nie obrabiany) 1,5 kgpeklosól 80 g/ litr wodyWykonanie:Pojemnik do peklowania musimy mieć z atestem. Mięso wkładamy do pojemnika i zalewamy solanką z peklosoli i wody zimnej. Mięso musi być pokryte w...
Najnowsze przepisy
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 4
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 31
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 32
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 36
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 31
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1019
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1036
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 901
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1241
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1154
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1539
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2694
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1644
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 305
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 290
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 217
