Wędzony schab.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2023/09/wedzony-schab.html
Autor: Unknown
Pyszny wieprzowy schab, uwędzony metodą w garnku, 3 godziny w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza i 30 minut w temperaturze 80 stopni Celsjusza (podpiekanie). Do wędzenia użyto zrębków olcha/buk.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości 1,4 kgczosnek pół główkiliście laurowe 6ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 10 gramwoda 1000 mlPeklowanie na mokro, 5 dni:W 250 ml....
Najnowsze przepisy
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 26
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 40
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 47
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 51
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 38
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 40
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1032
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1054
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 920
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1271
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1184
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1596
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2803
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1744
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 778
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 735
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 707
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 651
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 541









































