Wędzony wieprzowy schab, podpiekany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2019/06/wedzony-wieprzowy-schab-podpiekany.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Uwędzony wieprzowy schab bez kości. Wędzony metodą garnkową na zrębkach śliwa/buk w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 20 minut.Surowiec:schab wieprzowy bez kości 1 kgPeklowanie na mokro:ilość dni peklowania 4.Składniki solanki:woda 1 litrpeklosól 80 gramcukier 10 gramliść laurowy 8 szt.ziele angielskie 18 ziarenczosnek pół...
Najnowsze przepisy
Moja wersja tak zwanej sałatki szwabskiej lub bawarskiej,... ⇖ 10
Puree ziemniaczane z czosnkiem – kremowe, delikatne i... ⇖ 11
Dieta osób z Hashimoto wymaga szczególnego podejścia,... ⇖ 17
Mam dla Was kolejny przepis na pyszna zupę krem z cukinii.... ⇖ 18
Burak to warzywo, które potrafi „uratować” obiad w... ⇖ 18
FIT COTTAGE CHEESE PIZZA – WYSOKOBIAŁKOWA, CHRUPIĄCA I... ⇖ 27
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 924
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 958
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 818
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1114
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1026
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1318
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 685
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 304
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 302
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 287
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 257
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 207
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 179
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 163
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 153