Świąteczna kiełbasa czosnkowa, podsuszana, według Marioli
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/swiateczna-kiebasa-czosnkowa-podsuszana.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Smaczna, swojska kiełbasa czosnkowa, uwędzona metodą w garnku. Kiełbasę zrobiłam wcześniej, gdyż będzie ona podsuszana przez 2-3 tygodnie.Surowiec na 3,7 kg gotowego produktu:wieprzowina kl.I niepeklowana 1,5 kg (chude z szynki)wieprzowina kl.II niepeklowana 1 kg (z łopatki)wołowina kl. II 0,5 kg (gulaszowa)tłuszcze twarde - podgardle - 0,7 kgPrzyprawy:Użyte do peklowania:peklosól...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 25
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 32
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 33
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 39
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 39
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1063
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1080
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 944
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1310
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1229
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1664
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2919
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1857
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1570
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 936
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 894
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 858