Świąteczna wędzonka a la bekon.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/swiateczna-wedzonka-ala-bekon.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kolejna świąteczna wędzonka, a la wędzony bekon. Wędzony w garnku na zrębkach olcha/buk/brzoza.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z przyrostem boczku 1,24 kgSkład solanki:czosnekliście laurowe 6 szt.ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 15 gramwoda 600 mlPeklowanie na mokro, 4 dni:W 250 ml.wody gotujemy 5 minut pokrojony czosnek (czosnku nie obieramy), połamane liście...
Najnowsze przepisy
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem –... ⇖ 10
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 14
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 17
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 31
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 825
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 879
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 732
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 973
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1058
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 338
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 293
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 289
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 287
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 282
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 173
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 169
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 164
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 113
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 112