Świąteczna wędzonka a la bekon.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/12/swiateczna-wedzonka-ala-bekon.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Kolejna świąteczna wędzonka, a la wędzony bekon. Wędzony w garnku na zrębkach olcha/buk/brzoza.Surowiec:Schab wieprzowy bez kości z przyrostem boczku 1,24 kgSkład solanki:czosnekliście laurowe 6 szt.ziele angielskie 10 ziarenpeklosól 80 gramcukier 15 gramwoda 600 mlPeklowanie na mokro, 4 dni:W 250 ml.wody gotujemy 5 minut pokrojony czosnek (czosnku nie obieramy), połamane liście...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 20
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 24
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 45
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1064
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1082
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 945
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1314
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1231
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1671
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 75
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 53
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 52