Boczek wieprzowy parzony wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/08/boczek-wieprzowy-parzony-wedzony.html
Autor: Unknown
Boczek wieprzowy uwędzony troszkę inaczej, najpierw został sparzony a później uwędzony. Wyszedł bardzo smaczny. Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach 70% olcha/ 30% buk.Składniki:- 4 kawałki surowego boczku bez skóry i kości 1.4 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)- przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka.Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie,...
Najnowsze przepisy
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z... ⇖ 10
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 13
Fit Łazanki z Młodą Kapustą i Szparagami (*SERIA FIT*)... ⇖ 16
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 22
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 17
Gotowanie nie musi być trudne :)Gotowanie nie musi być... ⇖ 17
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 684
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 726
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 593
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 690
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1009
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 837
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 808
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 752
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 702
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 651
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 620