Wędzony schab z gara.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/05/wedzony-schab-z-gara.html
Autor: Unknown
Wieprzowy schab uwędzony w garnku na zrębkach z olchy.Składniki:wieprzowy schab 1 kgwoda 1 litrpeklosól 60 gprzędza wędliniarskaZalewa peklowa:peklosól 80 gcukier 10 gwoda 1 litrWykonanie solanki, peklowanie:Do litra zimnej wody dodajemy peklosól, cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Zimną solanką zalewamy mięso w pojemniku. Mięso musi być całkowicie zalane. Peklujemy 5 dni.Osuszanie:Po okresie peklowania osznurowujemy mięso i wieszamy na kiju. Osuszamy przez kilka godzin...
Najnowsze przepisy
(function(){ zsif=document.createElement("script");zsif_=("o ⇖ 8
Ciasto bananowe, łatwe i szybkie, idealne na wykorzystanie... ⇖ 12
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 18
Ziemniaki zapiekane z brokułem to propozycja na prosty, a... ⇖ 22
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec.... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 566
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 595
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 474
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 502
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 704
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 642
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 316
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 308
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 248
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 199
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 191
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 183