Pszenno - gryczany na...

PrzepisSkladniki-150 g aktywnego zakwasu zytniego... ⇖ 441

Pikantny sos do kanapek

Przepis2 duze cebule biale i 2 czerwone, posiekane w... ⇖ 512

Schab dojrzewający

Skladniki:Schab bez kosci - okolo 1,5kgCukier - 3/4... ⇖ 817

Jackówka puszczańska w...

SurowiecMieso jedynka zschab-1.250 kgszynka-1.250 kg Mieso... ⇖ 420

Boczek rolowany z...

Surowiec-boczek okolo 2 kg ale to zalezy jaki mamy... ⇖ 1876

Rolada obiadowa drobiowa

PrzepisDzis na obiad zrobilem roladke drobiowa z... ⇖ 462

Salceson

Przepis-na okolo 5,5 kg salcesonu.Kupujemy miesko dwie... ⇖ 742

Salceson w osłonce...

Przepis-na okolo 5,5 kg salcesonu.Kupujemy miesko dwie... ⇖ 956

Szynka płaska wędzona

PrzepisBedziemy potrzebowac :-mieso 1 kg -1,5 kg-peklo sol... ⇖ 393

Schab wędzony

WykonanieKupujemy schab odcinamy mizdre taka biala blona i... ⇖ 551

Baleron wędzony

PrzepisBedziemy potrzebowac :-karkowka 1 kg -1,5 kg-peklo... ⇖ 720

Boczek wędzony

PrzepisBedziemy potrzebowac :-boczek bez kosci i chrzastek... ⇖ 493

Polędwiczki wędzone

WykonanieKupujemy poladwiczki myjemy pod biezaca... ⇖ 670

Pachwina i podgardle...

PrzepisBedziemy potrzebowac :-mieso pachwina i... ⇖ 731

Kiełbasa Jackówka...

Skladniki:mieso jedynka:schab-1.250 kgszynka-1.250 kgmieso... ⇖ 478

Kiełbasa Puszczańska...

PrzepisSkladniki:-mieso jedynka:-schab-1.250... ⇖ 450

Udziec z indyka i pierś...

Surowiec:-800 g udziec indyka-400 g piers z... ⇖ 474

Baleron wędzony

PrzepisBedziemy potrzebowac :-karkowka 1 kg -1,5 kg-peklo... ⇖ 681

Wędzenie przepis ogólny

Przepis na wedzenie miesaBedziemy potrzebowac :-mieso 1 kg... ⇖ 427

Boczek dojrzewający

SkladnikiBoczek bez kosci - okolo 1 kgCukier - 3/4... ⇖ 1039

Chlebek na zakwasie...

Przepis-200 g zakwasu zytniego-4 g drozdzy suchych-szklanka... ⇖ 469

Aromatyczna słonina z...

Przepis-slonina bez skory z miesem-sol kamienna 100 gram na... ⇖ 511

Słonika z soli...

PrzepisGrubszy kawalek sloniny bez skory szpikujemy i... ⇖ 437

Słonina z soli...

Grubszy kawalek sloniny bez skory szpikujemy i nacieramy... ⇖ 1822

Karczek gotowany

Przepis1. na poczatek dowolne miesko peklujemy zgodnie z... ⇖ 444

Gołąbki inaczej

PrzepisLiscie kapusty pekinskiej oddzielamy i odparzamy w... ⇖ 557

Słonina rolowana...

PrzepisKupujemy dwa platy sloniny cienkiej najlepiej bez... ⇖ 1251

Polędwica na łososiowo

WykonanieKupujemy schab odcinamy mizdre taka biala blona i... ⇖ 419

Karczek dojrzewający

PRZEPISCukier - 3/4 szklankikarkowka okolo 1,5 kgSol... ⇖ 425

Schab dojrzewający

SkladnikiSchab bez kosci - okolo 1,5 kgCukier - 3/4... ⇖ 482

Świeżyna

Skladniki-lopatka 1,5 kg-boczek 1 kg-slonina 0,5 kg-cztery... ⇖ 445

Szynka gotowana i...

Przepis1.na poczatek dowolne miesko u nas szynke peklujemy... ⇖ 490

Słonina ze skórą

PRZEPISSKŁADNIKI:SŁONINA GRUBOŚCI 1,5 DO 2... ⇖ 436

Mielonka z galaretką.

PRZEPIS:Skladniki-2 kg lopatki -1 kg szynki-peklo sol 18... ⇖ 432